น้ำเกลืออิตาเลียน

น้ำเกลือรสชาตินี้เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ค่อนข้างมาก แต่โดยเฉพาะหมูและไก่ เนื่องจากน้ำส้มสายชูในน้ำเกลือนี้มีผลกระทบต่อการ tenderizing

สิ่งที่คุณต้องการ

1. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่กวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าเกลือจะละลาย

2 นี่คือพอเกลือสำหรับเนื้อประมาณ 6 ปอนด์ หมูสับหมูและเนื้อวัวเป็นเวลา 1 ชั่วโมงต่อปอนด์และเนื้อสัตว์ปีก 30 นาทีต่อปอนด์

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	584
ไขมันรวม	4 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	2 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	1 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 mg
โซเดียม	35,001 mg
คาร์โบไฮเดรต	132 กรัม
เส้นใยอาหาร	39 กรัม
โปรตีน	27 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)