ถูเปียกเผ็ดนี้สามารถกระชับลงได้โดยใช้ ผงพริกที่ ไม่รุนแรง แน่นอนตรงข้ามเป็นจริงสำหรับผู้ที่รักบาร์บีคิวกับความร้อน เพียงเพิ่มปริมาณของพริกป่นและเลือกใช้ผงพริกธรรมดาหรือเผ็ด
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/4 ถ้วย / 60 มล. พริกผง
- 2 ช้อนโต๊ะ / เกลือ 30 mL (ทะเล)
- 2 ช้อนโต๊ะ / มะนาว 30 มล. (น้ำผลไม้)
- 1 ช้อนโต๊ะ / 15 กระเทียมผงกระเทียม
- 1 ช้อนชา / พริกป่น 5 มล
- 1 ช้อนชา / พริกไทย 5 มิลลิลิตร (หยาบบดละเอียด)
วิธีการทำมัน
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิทนานถึงสองสัปดาห์
- หากใช้ทันทีให้ใช้ส่วนผสมกับพื้นผิวทั้งหมดของเนื้อสัตว์ให้ยืนเป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาทีและวางเนื้อสัตว์ลงบนตะแกรงหรือผู้สูบบุหรี่
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 48 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 4,963 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 10 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |