วิธีดิบเป็นอาหารดิบของคุณหรือไม่

คุณสามารถเชื่อถือป้ายกำกับผลิตภัณฑ์เมื่อพูดว่า "ดิบ"?

กลุ่มผู้บริโภคด้านการปฏิวัติซึ่งเป็นกลุ่มผู้บริโภคด้านอาหาร ดิบ มีชายแดนที่ แคบ กว่าแม้จะเป็นคนเลือกสรรที่ถามคำถามแต่ละป้ายว่า "ดิบ" ที่พวกเขาพบ จากจุดนี้ในประวัติศาสตร์โภชนาการเราน่าจะรู้ดีกว่าที่จะไว้ใจสิ่งที่เราอ่านบนฉลากโดยไม่ต้องทำงานเล็ก ๆ น้อย ๆ นักสืบ เมื่อใดก็ตามที่มีแนวโน้มใหม่หรือรูปแบบของการอดอาหารผู้ผลิตอาหารแน่ใจว่าจะเอาชนะผู้ออกกฎหมายไปยังเคาน์เตอร์เช็คเอาท์

และการใช้คำว่า "ดิบ" ในการติดฉลากอาหารไม่แตกต่างกัน

มาตรฐานอุตสาหกรรมสำหรับ 'อาหารดิบ' คืออะไร?

ชุมชนอาหารดิบมีชีวิตอยู่บนผักผลไม้และ อาหารสำเร็จรูปจำนวน จำกัด ยิ่งการเคลื่อนไหวของอาหารดิบเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมที่เรากำลังหาอยู่บนหิ้งก็มีสถานะ "ดิบ" อยู่ แต่สิ่งที่อยู่เบื้องหลังคำที่สามตัวอักษรและผู้ที่ควบคุมการใช้งานของมัน? ดี ไม่มีใคร ยังไม่ ถึงวันที่ไม่มีกฎหมายไม่มีกฎไม่มีแนวทางสำหรับคำเล็ก ๆ น้อย ๆ นี้ (นอกเหนือจากนั้นไม่สามารถโกหกโกหก) ในอุตสาหกรรมอาหารที่ระบุคำนี้อาจหมายถึง "ไม่คั่ว" หรือ "ไม่ผ่านการกลั่น" หรือ "ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์" และแม้จะอยู่ในความหมายเหล่านั้นก็สามารถนำไปใช้ได้เฉพาะกับส่วนหนึ่งของกระบวนการมากกว่ากระบวนการทั้งหมดที่อาหารจะกินเวลา

น่าเสียดาย (สำหรับผู้ที่ยังกินอาหารดิบอยู่ดี) ได้มีการเปิดเผยว่าส่วนผสมที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและความอิ่มเอิบที่ใช้ในอาหารดิบจำนวนมากได้ รับความร้อนสูงกว่าขีด จำกัด ดิบของกฎหมายที่ 115 องศาฟาเรนไฮต์ นักชิมอาหารส่วนใหญ่ทราบว่าอัลมอนด์จากแคลิฟอร์เนียจะไม่ได้รับการพิจารณาให้เป็นวัตถุดิบอีกต่อไปเนื่องจากกฎหมายของปีพ. ศ. 2550 กำหนดให้มีการพาสเจอร์ไรส์ แต่เจ้าชู้ไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น

ถั่ว อื่น ๆ เช่นพีแคนและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ต้องอุ่นเพื่อขจัดเปลือกหอยและผิวหนังของพวกเขา ถั่วแมคคาเดเมียมักจะแห้งที่อุณหภูมิสูง ส่วนใหญ่ถั่วและเมล็ดเนยจะอุ่นในระหว่างขั้นตอนการบดเพียงอันเป็นผลมาจากเครื่องจักรร้อน ผลไม้อบแห้งมักลุกลามและสัมผัสกับอุณหภูมิที่แห้งกว่า 200 องศาฟาเรนไฮต์ (เหมือนกับสาหร่ายทะเล)

อาหารแช่แข็งที่บรรจุไว้จะลวกก่อนเพื่อไม่ให้เกิดการเน่าเสีย น้ำมัน "เย็นกด" มากที่สุด กลายเป็นความร้อนตลอดเส้นทางเป็นผลมาจากกระบวนการที่เกิดขึ้นที่ความเร็วสูง น้ำองุ่นซอสถั่วเหลืองเครื่องปรุงรส ... ทุกอย่างที่มีฉลากเป็นผู้ต้องสงสัย

ประโยชน์ของอาหารอาหารสด 100%

บางส่วนของเราแน่นอนกำลังกลิ้งตาของเราไปที่ด้านหลังของหัวของเรามากกว่าการพูดซาบซึ้งที่ความร้อนเล็กน้อยไปพร้อมกันเป็นเช่นสิ่งที่ไม่ดี แล้วสิ่งที่เป็นประโยชน์ที่ไม่อาจต้านทานคนหนึ่งยืนได้รับจากการใช้มาตรการพิเศษเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารดิบบริสุทธิ์? สามยอดในรายการดูเหมือนจะเป็นจำนวนมากของพลังงานทางกายภาพที่อยู่ใกล้กับอารมณ์ร่าเริงและผลการ ต่อต้านริ้วรอยที่น่าอัศจรรย์ของอาหาร เห็นได้ชัดว่าการใช้อาหารอาหารดิบ 100% ทำให้คุณตื่นขึ้นมาด้วยการร้องเพลงด้วยความสุขใจในขณะที่คุณเตรียมรถจักรยาน 60 ไมล์ก่อนอาหารเช้าที่ดูอ่อนกว่าวัยที่คุณอายุเกินครึ่ง คุณจะไม่อยากดื่มแซนวิชอีกรัมใหม่อีกต่อไปเพราะเมื่ออาหารปรุงสุกหมดแล้วระบบของคุณพร้อมกับส่วนประกอบเสพติดทั้งหมดคุณอาจเรียกร้องบางส่วนสูญเสียความสนใจในสิ่งที่ไม่ได้รับการยกเลิกไปเลย " ดิบ. ดังนั้นสิ่งที่มีการสูญเสีย? สารพิษที่เห็นได้ชัด และอารมณ์ไม่ดีและผิวหมองคล้ำและผมสีเทา!

คุณสามารถหาอาหารมังสวิรัติที่แท้จริงได้ที่ไหน?

โชคดีที่มี บริษัท เพียงไม่กี่แห่งที่ได้รับความต้องการจากชุมชนอาหารดิบเพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงให้เข้มงวดอย่างเข้มงวด

บริษัท เช่น Artisana และ Vivapura กำลัง หยิบ เอา เนยถั่วและเนย แข็ง ออกมาอย่าง แท้จริง บริษัท อื่นที่ชื่อ Essential Living Foods ได้ทุ่มเทให้กับการเปิดเผยความจริงและการจัดหาผลิตภัณฑ์โกโก้ดิบอย่างแท้จริง