อะไรปิกนิกฤดูร้อนหรือการชุมนุมเสร็จสมบูรณ์โดยไม่ต้องชิ้นเย็นของทาร์ต, Key เย็นมะนาวพายบนแผ่นกระดาษ?
วงกลมที่เป็นที่นิยมอย่างมากนี้เกิดขึ้นในฟลอริดาคีย์ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 นมสดไม่เพียงพอกับเกาะเขตร้อนที่มีแสงแดด แต่เมื่อ Borden's ได้รับสิทธิบัตรสำหรับนมกระป๋องซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำความเย็น Key Lime Pie จึงเกิดขึ้น
การปรับแบบคลาสสิกพายมะนาวคีย์สำหรับอาหารตังฟรีเป็นเรื่องง่ายและเข้าถึงได้ กลูฮาร์พายเค้กที่ปราศจากกลูเตน ทำให้การปรับตัวทำได้ง่าย
บางรุ่นของ Key Lime พายเป็น meringue-topped รุ่นนี้ง่ายต่อการเตรียมและ dollp ของวิปปิ้งครีมเป็นสมดุลที่ดีกับความเป็นกรดของการบรรจุ
เพลิดเพลินไปกับการปราศจากกลูเตนในปาร์เก้ Key Lime Pie เวลาที่คุณต้องการความสว่างของหน้าร้อน
หมายเหตุ: สูตรสำหรับพายวานิลลาที่ปราศจากกลูเตนนี้ดัดแปลงมาจากสูตรที่ปรากฏในหนังสือ ของ Tropical Fruit Cook ของ Maurice
แก้ไขโดย Stephanie Kirkos, ตุลาคม 2016
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1
- ปราศจากกราไฟท์เกรแฮมเค้กแครกเกอร์ครีบ (
- รับสูตรอาหาร )
- 14 ออนซ์สามารถรีดนมข้นหวาน (เคล็ดลับ - สำหรับรุ่นที่มีไขมันต่ำใช้นมข้นหวานที่ไม่มีไขมัน)
- 3 ไข่แดงใหญ่
- 1/2 ถ้วยน้ำมะนาว (ถ้าคุณไม่สามารถหามะนาวที่สำคัญคุณสามารถใช้น้ำมะนาวในสูตรนี้ แต่คุณจะสูญเสียรสชาติของ Tart แท้ๆของมะนาว)
- 2 ช้อนชาขมมะนาวขูด
- เครื่องปรุงเสริม: วิปปิ้งครีมที่เตรียมไว้ 1 ถ้วยตวงและมะนาว 8 ชิ้น
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F / 176 ° C
- เตรียม แป้งข้าวเกรียบ Graham ขนาด 9 นิ้วที่ ปราศจากกลูเตน ขนาด 9 นิ้ว
- ใส่นมข้นหวานไข่แดงน้ำมะนาวและมะนาวลงในชามผสมขนาดใหญ่ ตีส่วนผสมจนเนียนและหนา
- เทลงในเปลือกพายที่เตรียมไว้และด้านบนเรียบ
- นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 10 นาทีจนกว่าจะเติมเพียงแค่เริ่มตั้ง
- นำไปแช่เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง ประดับด้วยตุ๋นวิปครีมและมะนาว - ไม่จำเป็น
เคล็ดลับจากคู่มือการทำอาหารที่บ้านของเรา - "วางพายปั่นปาดลงในช่องแช่แข็งประมาณ 15 ถึง 20 นาทีก่อนเสริฟ. เสิร์ฟพร้อมเสิร์ฟพร้อมกับวิปครีมขนาดใหญ่"
คำเตือน: โปรดตรวจสอบว่าพื้นผิวของเครื่องมือเครื่องใช้ของคุณกระทะและเครื่องมือปราศจากกลูเตน อ่านฉลากผลิตภัณฑ์เสมอ - ไม่ได้สร้างแบรนด์ทั้งหมดไว้เท่ากัน ผู้ผลิตสามารถเปลี่ยนสูตรผลิตภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า หากมีข้อสงสัยอย่าซื้อหรือใช้ผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะติดต่อผู้ผลิตเพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 209 |
| ไขมันรวม | 7 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 130 mg |
| โซเดียม | 107 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 29 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 8 กรัม |