พาสต้ากับผักชนิดหนึ่งชีส Parmesan และแฮม

นี้แฮมจานเดียวและหม้อปรุงอาหารพาสต้าเป็น snap เพื่อเตรียมความพร้อมและครอบครัวของคุณจะรักมัน ปรุงพาสต้าให้อบไอน้ำผักชนิดหนึ่งอย่างรวดเร็วและผัดแฮมและกระเทียมสักสองสามนาที ซอสที่เรียบง่ายทำด้วยครีมหนักและชีส Parmesan

หม้อปรุงอาหารเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้แฮมที่เหลือ หรือไม่ใส่แฮมและทันทีที่กลายเป็นอาหารมังสวิรัติแสนอร่อย

ใช้ผักหรือถั่วผสมแทนผักชนิดหนึ่งหรือแทนที่แฮมด้วยเบคอนไก่งวงหรือไก่ ดูรูปแบบต่างๆสำหรับแนวคิดเพิ่มเติม

สิ่งที่คุณต้องการ

• 8 ออนซ์พาสต้า (penne, ข้อศอก, หอย, หรือคล้ายกัน)
• 3 ถ้วยผักชนิดหนึ่ง florets สับประมาณ 1 ปานกลางบรอคโคลี่มงกุฎ
• 3 ช้อนโต๊ะเนย
• 1 1/2 ถึง 2 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประมาณ 8 ออนซ์
• 1 กระเทียมกานพลูขนาดใหญ่
• 2 หรือ 3 ช้อนชาใบโหระพาสดหรือใบโหระพาประมาณ 1/2 ช้อนชา
• 3/4 ถ้วยครีมหนัก
• เนยแข็ง Parmigiano-Reggiano (Parmesan) จำนวน 3/4 ถ้วย
• เกลือและพริกไทยดำสดๆเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำมัน

1. ปรุงพาสต้าในหม้อต้มน้ำเค็มตามทิศทางแพคเกจ ระบายในกระชอน
2. ในขณะที่ใส่ชิ้นผักชนิดหนึ่งในตะกร้านึ่ง นำน้ำประมาณหนึ่งนิ้วไปต้มในกระทะขนาดกลางถึงใหญ่ ใส่ตะกร้านึ่งในกระทะ (เหนือน้ำเพื่อให้ผักชนิดหนึ่งไม่ได้นั่งอยู่ในน้ำ) ปิดบังกระทะและอบผักชนิดเล็กประมาณ 4 นาทีหรือจนกว่าดอกจะอ่อนนุ่ม

1. ในกระทะหรือกระทะผัดทั่วความร้อนปานกลางให้ละลายเนย เพิ่มแฮมและปรุงอาหาร, กวนจนสีน้ำตาล เพิ่มกระเทียมและปรุงอาหารอีก 1 นาที เพิ่มโหระพาครีมและชีส Parmesan นำไปต้มไฟอ่อน ๆ และต้มต่อเนื่องประมาณ 1 นาที
2. ลิ้มลองและเพิ่มเกลือและพริกไทยตามต้องการ รวมกับพาสต้าที่ระบายและโยน ความร้อนผ่าน
3. ผสมพาสต้ากับชามที่ให้บริการและโยนอีกครั้งที่โต๊ะก่อนเสริฟ
4. เสิร์ฟพร้อมกับชีส Parmesan พิเศษสลัดหรือสลัด Caesar พร้อมกับ ขนมปังกรอบหรือขนมปังกรอบ

รูปแบบ

• แทนที่แฮมกับเบคอนแคนาดาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือประมาณ 6 ถึง 8 แถบของ เบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสุก สามารถใช้แฮมตุรกีได้เช่นกัน
• แทนที่ผักชนิดหนึ่งด้วยถั่วเขียวที่ต้มหรืออบด้วยไมโครเวฟ
• ทำให้หม้อปรุงอาหารไก่งวงหรือไก่แทนแฮมหรือไม่ใส่เนื้อสัตว์ทั้งหมดและเพิ่มเนยแข็งมากขึ้นหากต้องการ
• สำหรับอาหารปลอดปราศจากกลูเตนให้บริการจานที่มีกลูเตนพาสต้า

คุณอาจชอบ

Penne อบกับแฮมและถั่ว

พาสต้าครีมกับแฮมและหน่อไม้ฝรั่ง

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	682
ไขมันรวม	35 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	20 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	10 กรัม
คอเลสเตอรอล	124 mg
โซเดียม	1,079 mg
คาร์โบไฮเดรต	64 กรัม
เส้นใยอาหาร	6 กรัม
โปรตีน	29 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันออกไป)