BLT เป็นอาหารกลางวันที่ง่ายและน่าพอใจ แต่บางครั้งเราไม่ได้อยู่ในอารมณ์สำหรับแซนวิชเพียงอื่น บางครั้งเราก็อยู่ในอารมณ์สำหรับอาหารจานเด็ดอื่น ๆ ที่มีชื่อเสียงเช่นสลัดพาสต้า สลัดพาสต้าง่ายต่อการทำและให้อาหารแก่ฝูงชนได้อย่างง่ายดาย แต่แทบจะไม่ค่อยได้ขึ้นไปถึงระดับของจานหลัก ขอบคุณมาก crunchy, ผักกาดหอม romaine สดมะเขือเทศฉ่ำและเบคอน smoky สลัดพาสต้านี้ BLT เป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับอาหารที่น่าพอใจ
เมื่อทำอาหารจานนี้โปรดใช้ Penne หรือพาสต้าโรตินที่คุณชื่นชอบรวมทั้งข้าวสาลีหรือผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเตน ผักกาดหอมสีเขียวทำให้สลัดพาสต้านี้เป็นสลัดมากขึ้นกว่าพาสต้าเปลี่ยนเป็นอาหารที่สมบูรณ์ แลกครีมเปรี้ยวสำหรับโยเกิร์ตกรีกเพื่อทำชุดทำครัวโฮมเมดที่มีสุขภาพดีหรือลองใช้รูปแบบการแต่งกายอะโวคาโดด้านล่าง
จานนี้เป็นอาหารที่เป็นของตัวเอง แต่ยังใช้งานได้ดีเช่นเป็นส่วนหนึ่งของการปิกนิกหรืออาหารกลางวัน ลองเสิร์ฟกับ Kebabs สไตล์อียิปต์สไตล์ ที่บาร์บีคิวหรือปิกนิกหรือจับคู่กับอาหาร BLT แบบคลาสสิกสำหรับมื้อกลางวัน Homemade Potato Chips
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/2 ปอนด์ penne หรือพาสต้า rotini
- เกลือโคเชอร์
- เบคอน 1 ใน 3 ปอนด์
- มายองเนส 1/4 ถ้วย
- 1/4 ถ้วยครีมเปรี้ยว
- 1 กระเทียมกานพลู (สับละเอียด)
- 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสด (สับละเอียด)
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
- พริกไทยดำสด
- 4 ออนซ์กาดหอม romaine (สับ)
- 6 ออนซ์เชอร์รี่หรือมะเขือเทศองุ่น (ลดลงครึ่งหนึ่ง)
- 2 ช้อนโต๊ะหัวหอมสีเขียว (หั่นบาง ๆ )
วิธีการทำมัน
- ใส่หม้อต้มน้ำเดือด เพิ่มพาสต้าและปรุงอาหารตามคำแนะนำของแพคเกจหรือจนกว่า al dente ระบายและล้างออกด้วยน้ำเย็น ปล่อยให้ท่อระบายน้ำและเย็นสนิท
- ปรุงเบคอนในกระทะขนาดใหญ่ในสอง batches จนกรอบ, flipping ครึ่งทาง ทิ้งไว้บนผ้าเช็ดตัวกระดาษและสับเมื่อเย็นพอที่จะจับ หรือปรุงเบคอนในเตาอบ: อุ่นเตาอบที่ 400 F. กระจายเบคอนออกในชั้นเดียวบนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกรอบ ท่อระบายน้ำ
- ทำน้ำสลัด: ในชามผสมขนาดเล็กรวมมายองเนส, ครีม, กระเทียม, ผักชีฝรั่งและน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและปัดจนเข้ากันดี
- ในชามขนาดใหญ่รวมพาสต้า, น้ำสลัด, ผักกาดหอม romaine, มะเขือเทศและหัวหอมสีเขียว โยนความอร่อยและรสให้กับเครื่องปรุง ด้านบนด้วยเบคอน
- เสิร์ฟทันทีหรือแช่เย็นได้นานถึงหนึ่งชั่วโมง หากคุณวางแผนที่จะให้บริการสลัดพาสต้ามากกว่าหนึ่งชั่วโมงหลังจากทำเพิ่มเบคอนเพียงก่อนที่จะให้บริการเพื่อรักษาความกรอบ
รูปแบบ:
- เลือกทำอะโวคาโดครีมด้วยอะโวคาโดขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะโยเกิร์ตธรรมดาหรือครีมเปรี้ยว 1 กระเทียมกานพลู 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวและเกลือและพริกไทยในเครื่องปั่นหรืออาหารเล็ก ๆ หน่วยประมวลผล ผสมจนเนียนและเพิ่มขึ้นถึงช้อนโต๊ะน้ำถ้าจำเป็น