ลูกพลัคลูกพีชที่ใช้ง่ายนี้อบด้วยขนมปังโรยหน้าด้วยเค้กที่เรียบง่ายโรยหน้าด้วยอบเชยอบเชย ลูกพีชที่บรรจุกระป๋องทำให้ลูกเดือยลูกพีชนี้เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วและเป็นของหวานแสนอร่อยที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ตลอดช่วงเวลาของปี
Peach cobbler เป็นขนมที่เป็นแก่นสารใต้ เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปรุงอาหารหรืองานฉลองวันที่สี่ของเดือนกรกฎาคม เสิร์ฟตักน้ำแข็งอุ่น ๆ กับไอศกรีมหรือฝนตกด้วยครีม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 (29 ออนซ์) สามารถหั่นลูกพีชในน้ำเชื่อมได้
- 1 (15 ออนซ์) สามารถหั่นลูกพีชในน้ำเชื่อมได้
- 1/2 ถึง 1 ช้อนชาบดอบเชย
- ช้อนชา 1/4 ลูกจันทน์เทศ
- 1 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- 1 ถ้วยแป้ง
- 1 1/4 ช้อนชาผงฟู
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 1 ไข่ใหญ่ตี
- นม 1/4 ถ้วย
- 5 ช้อนโต๊ะเนยละลายแบ่ง
- สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชาน้ำตาล 2 ช้อนชาผสมกับอบเชย 1/4 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 F (180 ° C / แก๊ส 4) ค่อยๆใส่เนยลงบนจานอบขนาด 11 x 7 นิ้วหรือ 9 นิ้ว
- ระบายลูกพีชใส่น้ำเชื่อม พักไว้
- โยนลูกพีชด้วยอบเชยและลูกจันทน์เทศ
- ในชามผสม 3/4 ถ้วยน้ำเชื่อมกับแป้งข้าวโพด ผัดจนผสม; ผัดลงในลูกพีช
- จัดลูกพีชลงในจานอบที่เตรียมไว้
- รวม 1/2 ถ้วยน้ำตาลแป้งผงฟูและเกลือในชามขนาดกลาง ผัดให้ละเอียด
- ในชามขนาดเล็กตีด้วยกันไข่, นม, 3 ช้อนโต๊ะของเนยละลายและสารสกัดวานิลลา
- เทส่วนผสมไข่ลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากันจนนุ่ม แป้งจะแข็ง
- ใช้ช้อนใส่แป้งอย่างสม่ำเสมอทั่วลูกพีช (ยอดจะกระจายไปตามที่มันอบ)
- มัดด้วย 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือของเนยแล้วโรยด้วยน้ำตาลอบเชย
- นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 35 ถึง 45 นาทีจนได้สีน้ำตาลอ่อน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 284 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 134 mg |
| โซเดียม | 305 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 38 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 7 กรัม |