นี่คือสูตรพุดดิ้งขนมปังแบบดั้งเดิมที่ปรุงรสด้วยอบเชยและลูกเกด เสิร์ฟพุดดิ้งแสนอร่อยนี้กับซอสขนมที่คุณเลือก
ที่เกี่ยวข้อง
สูตรพุดดิ้งขนมปังกับซอสวานิลลาวิสกี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- นม 2 ถ้วย
- 4 ถ้วยขนมปังที่หั่นบาง ๆ หรือฉีกขาด
- น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาบดอบเชยหรือลูกจันทน์เทศ
- 2 ไข่ตีเบา ๆ
- ลูกเกาลัด 1/4 ถึง 1/2 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- อุ่นนมจนสกัน วางก้อนขนมปังลงในชาม เทนมร้อนเหนือขนมปัง เย็น. เติมน้ำตาลเกลือเม็ดลูกจันทน์เทศหรืออบเชยไข่และลูกเกด
- เทส่วนผสมลงในจานอบขนาด 8 นิ้ว
- นำเข้าอบในเตาอบ 350 °ที่อุ่นไว้ประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าจะตั้ง เสิร์ฟพร้อมกับซอสขนมหรือวิปปิ้งครีม
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 148 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 58 มก |
| โซเดียม | 83 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 25 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |