ไม่หวานเกินไปเหล่านี้มัฟฟินฟักทองและแครนเบอร์รี่แสนอร่อยจะทำให้เป็นขนมขบเคี้ยวหรืออาหารเช้าแบบบรันช์ พวกเขาได้รับความร้อนที่ดีที่สุดและพวกเขายังคงแข็งตัวได้ดี
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย
- 1 ช้อนชาโซดาอบ
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาอบเชย
- ช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/4 ลูกจันทน์เทศ
- 1 ถ้วยฟักทองฟักทอง
- 1 ไข่ขนาดใหญ่ตีเบา
- น้ำมันคาโนลา 1/4 ถ้วย
- 1 ถ้วยตวงนมที่ไม่มีน้ำมัน
- แครนเบอร์รี่สด 1 ถ้วยสับ
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา
- เคลือบกระทะมัฟฟินด้วย สเปรย์การทำอาหารที่ไม่ลื่น ในชามขนาดใหญ่รวมแป้งน้ำตาล เบกกิ้งโซดา เกลืออบเชยขิงและลูกจันทน์เทศ
- รวมฟักทองตีไข่น้ำมันและนมในชามขนาดกลาง
- ทำให้เป็นอย่างดีในส่วนผสมแห้ง; เพิ่มส่วนผสมของฟักทองลงไปผัดจนเข้ากัน พับแครนเบอร์รี่สับ
- เติมมัฟฟินถ้วยและอบประมาณ 22-25 นาที
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) |
|---|
| แคลอรี่ | 246 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 77 มก |
| โซเดียม | 708 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 33 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 12 กรัม |
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันออกไป)