คุณพร้อมสำหรับฟุตบอลบ้างไหม ฟุตบอล Strawberry ประมาณสองโหล? สูตรง่ายๆนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงฟุตบอลต่อไปของคุณ ทุกคนจะรักสตรอเบอร์รี่ที่ช็อกโกแลตแบบจุ่มเหล่านี้ตกแต่งให้ดูคล้ายกับฟุตบอลขนาดเล็กและคุณจะรักวิธีการที่รวดเร็วและเรียบง่ายที่พวกเขาทำ
กำลังมองหาลูกกวาดฟุตบอลมากขึ้นหรือไม่? ลองช็อกโกแลตฟุตบอล!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 24 สตรอเบอร์รี่สดขนาดใหญ่
- 8 ออนซ์ช็อกโกแลตเคลือบ (หรือสับช็อกโกแลต)
- ถ้วยชาม 1/4 ถ้วยสีขาว (หรือช็อกโกแลตชิพสีขาว)
วิธีการทำมัน
1. เตรียมแผ่นอบโดยการซับด้วยกระดาษแว็กซ์
2 ล้างสตรอเบอร์รี่และลูบพวกเขาแห้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแห้งสนิทและไม่มีคราบเปียกมิฉะนั้นคุณจะมีปัญหาในการจุ่ม
3. ละลายช็อกโกแลตลูกอมลงในเตาไมโครเวฟหลังจากทุกๆ 30 วินาทีจนกวาจะราบเรียบและเปนของเหลว หากคุณกำลังใช้ช็อกโกแลตสับคุณควร ให้ความสำคัญกับคำแนะนำเหล่านี้ หรือเตรียมพร้อมที่จะเก็บสตรอเบอรี่ไว้ในตู้เย็นจนกว่าคุณพร้อมที่จะให้บริการ
ช็อคโกแลตที่ละลายได้ แต่ไม่ได้รับความร้อนสามารถรับอ่อนและมีริ้วที่อุณหภูมิห้องดังนั้นจึงควรเก็บไว้ในตู้เย็นเสมอ
4. เก็บสตรอเบอร์รี่ไว้ที่ก้านและแช่ในช็อกโกแลตจนเกือบจะปิดสนิท ถือไว้เหนือชามและปล่อยให้หยดน้ำส่วนเกินกลับลงในชามแล้วขูดด้านล่างลงบนริมฝีปากของชาม วางผลไม้เล็ก ๆ ไว้บนแผ่นอบที่เตรียมไว้
5. ทำซ้ำขั้นตอนจนสตรอเบอรี่ทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยช็อกโกแลต แช่ถาดไว้จนกว่าช็อกโกแลตจะตั้งไว้ประมาณ 15 นาที
6. ขณะที่รอช็อกโกแลตให้แข็งขึ้นให้ละลายช็อกโกแลตขาว เทลงใน กรวยกระดาษ หรือถุงพลาสติกที่มีรูเล็ก ๆ หั่นเป็นมุม
7. วาดเส้นช็อกโกแลตสีขาวด้านบนและด้านล่างของสตรอเบอรี่จากนั้นเพิ่ม "laces" สีขาวตรงกลางเพื่อให้ดูคล้ายกับฟุตบอล ทำซ้ำจนกว่าสตรอเบอรี่ทั้งหมดจะได้รับการตกแต่ง ปล่อยให้ช็อกโกแลตขาวชุบแข็ง
8 สตรอเบอร์รีฟุตบอลจะกินดีที่สุดในวันที่พวกเขาจะทำ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 70 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 1 มก |
| โซเดียม | 4 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 7 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |