เหล่านี้หัวหอมอร่อยยัดไส้ไส้กรอก, panko และผสมถั่วสนและย่างเพื่อความสมบูรณ์แบบ เป็นอาหารที่เยี่ยมยอดในตัวเองหรือเป็นเครื่องประกอบอาหารที่ดีสำหรับเนื้อย่างใด ๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 6 หัวหอมขนาดใหญ่
- 1 ถ้วย / 240 ml panko crumbs ขนมปัง
- น้ำซุปไก่ 1/3 ถ้วย / 80 มล
- 1/4 ปอนด์ / 60 มิลลิลิตรพื้นไส้กรอกอิตาเลียนสุก
- 1/3 ถ้วยถั่วสนปิ้ง
- 2 ช้อนชา / วางมะเขือเทศ 10 มิลลิลิตร
- 2 ช้อนโต๊ะ / ผักชีฝรั่งใบแบน 30 มล. สับละเอียด
- น้ำมันพืช
- ชีส Parmesan ขูด 1/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
1. เก็บสกินบนหัวหอม ตัดปลายรากทำเป็นก้นแบน ตัดด้านบนและบันทึก เอาหัวหอมออกประมาณ 3 ชั้นด้านนอก
2 รวมไส้กรอกสุกกับน้ำซุปไก่, ขนมปัง panko, ถั่วไพน์, วางมะเขือเทศและผักชีฝรั่ง ใส่ลงในหัวหอมแต่ละหัว (คุณอาจใส่กระเทียมกว่าหัวหอม) วางท็อปปิ้งบนหัวหอมและห่อด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียม อย่าห่อให้แน่นเกินไปหรือไอน้ำอาจระเบิดแพคเกจ
เปิดเตาย่างสำหรับความร้อนปานกลาง
4. ใส่หัวหอมย่างและปรุงอาหารประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนนุ่มมาก เมื่อหุงสุกแล้วนำออกจากเตาย่างและปล่อยให้ฟอยล์แพ็คเก็ตนั่งประมาณ 10 นาทีก่อนที่จะเปิด
5. ใช้ถุงมือป้องกันความร้อนและเปิดกล่องฟอยล์อย่างระมัดระวัง ลบผิวด้านนอก เสิร์ฟหัวหอมที่มีชีส Parmesan หั่นฝอย