กะหล่ำดอกคั่วและ Quinoa Salad

คั่วขนมปังอัลมอนด์ให้ง่ายนี้ quinoa อร่อยและกะหล่ำดอกรสพิเศษและกระทืบที่น่าพอใจ มีขั้นตอนในการจัดเตรียมอยู่หลายขั้นตอน แต่ก็ทำได้ง่ายมาก เสิร์ฟสลัดแสนอร่อยที่อุ่นหรือแช่เย็น

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 หัวกะหล่ำใหญ่
• ช้อนชา 1/2 เกลือโคเชอร์
• ช้อนชา 1/2 พริกไทยดำสด
• กระเทียมกระเทียม
• 1/4 ถ้วยน้ำมันมะกอก
• quinoa ปรุงสุก 1 ถ้วย
• 1 ถ้วยถั่วแช่แข็งปรุงสุกจนนุ่ม
• 2 หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ
• 1/3 ถ้วยหั่นเป็นชิ้นอัลมอนด์ลวก
• 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำมัน

1. อุ่นเตาอบที่ 375 ° F.
2. แยกกะหล่ำดอกออกเป็นดอกขนาดเล็ก วางกระทะขนาดใหญ่ที่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วโยนกะหล่ำดอกด้วยเกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชาพริกไทย 1/2 ช้อนชากระเทียมและน้ำมันมะกอก กระจายออกมาในถาดอบที่เตรียมไว้และย่างประมาณ 15 ถึง 20 นาทีจนนุ่มและสีน้ำตาลอ่อน
3. วางกระทะที่แห้งด้วยไฟปานกลาง เพิ่มอัลมอนด์และปรุงอาหาร, กวน, จนกว่าพวกเขาจะมีสีน้ำตาลอ่อนและมีกลิ่นหอม นำออกจากเตา

1. รวมกะหล่ำดอกคั่วกับ Quinoa ปรุงสุกและถั่วลันเตาปิ้งขนมปังหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สีเขียวและ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว ลิ้มรสและปรับรส เพิ่มน้ำมะนาวมากขึ้นหากต้องการ
2. เสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็นบนผักสลัดใบถั่วหรือใบผักขม

ทำหน้าที่ 4.

คุณอาจชอบ

กะหล่ำปลีย่างกับชีส Parmesan

จานนี้เป็นวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินกับกะหล่ำดอกสด กะหล่ำดอกถูกโยนด้วยส่วนผสมเผ็ดของกระเทียมและชีส Parmesan แล้วก็คั่วเพื่อความสมบูรณ์แบบ

แกงกะหล่ำหมูย่าง

แกงกะหรี่และผักชีช่วยเพิ่มรสชาติให้กับกะหล่ำดอกที่ง่ายขึ้น ทำให้กะหล่ำนี้ทำหน้าที่เป็นอาหารด้านข้างหรือทำให้เป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	332
ไขมันรวม	21 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	3 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	14 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 mg
โซเดียม	436 มก
คาร์โบไฮเดรต	29 กรัม
เส้นใยอาหาร	9 กรัม
โปรตีน	11 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)