สลัดมันฝรั่งและไข่แบบดั้งเดิมนี้ตกแต่งด้วยน้ำสลัดมายองเนสเก๋าปรุงรสด้วยหัวหอมสับและมะเขือเทศทำให้ดูน่าสนใจและมีรสชาติในเวลาเดียวกัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- มายองเนส 1 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยช้อนชา 1/8 ช้อนชาหรือลิ้มรส
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 5 ถึง 6 มันฝรั่งขนาดกลางประมาณ 1 1/2 ถึง 2 ปอนด์ปอกเปลือก cubed ปรุงสุก
- 1 ถ้วยคื่นฉ่ายหั่นบาง ๆ
- 1/2 ถ้วยหอมสับ
- 3 ไข่ต้ม
- 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะหัวหอมสีเขียวสับ, ประดับตัวเลือก
- มะเขือเทศ 1 ชิ้นหั่นเป็นชิ้น
วิธีการทำมัน
- รวมมายองเนสน้ำส้มสายชูเกลือน้ำตาลและพริกไทยลงในชามขนาดใหญ่
- เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ โยนเบา ๆ ให้เข้ากันดี
- ครอบคลุม; แช่เย็น 2 ชั่วโมงหรือมากกว่าเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
- โรยหน้าด้วยหัวหอมสีเขียวสับและหมากฝรั่งมะเขือเทศหากต้องการ
สูตรสลัดมันฝรั่งเพิ่มเติมที่คุณอาจชอบ:
- สลัดมันฝรั่งกับ Dill Relish
- สลัดมันฝรั่งปิกนิก
- สลัดมันฝรั่งสีแดงสีขาวและสีฟ้า
- สลัดมันฝรั่งแบบคลาสสิกกับมันฝรั่งสีแดง
สูตรสลัดเพิ่มเติม:
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 315 |
| ไขมันรวม | 23 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 90 มก |
| โซเดียม | 663 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 23 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 6 กรัม |