จริงชื่อของมันเค้กบ้านี้บ้าง่าย คุณอาจได้เห็นเค้กที่คล้ายกันซึ่งเรียกว่า "เค้กแปลก ๆ " รุ่นนี้เป็นเค้กวานิลลากับถั่วสับตัวเลือกและช็อคโกแลตที่เรียบง่ายราดหน้าชิป
สิ่งที่บ้าคลั่งที่สุดเกี่ยวกับเค้กนี้คือการผสม เพียงแค่นำส่วนผสมที่แห้งมาใส่ในกระทะที่ไม่ทอดน้ำมันให้ใส่น้ำมันและไข่และผสมในนม แค่นั้นแหละ!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- วานิลลา 1 ช้อนชา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายละเอียด 1 ถ้วยตวง
- 1/3 ถ้วยน้ำมันพืช
- ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
- นม 3/4 ถ้วย
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 1/4 ถ้วยสับพีแคนหรือวอลนัท, ไม่จำเป็น
- 1 ไข่
- ชิปช็อกโกแลต 1/4 ถึง 1/2 ชิป semisweet
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F
- ในแพนเค้กขนาด 8 นิ้วที่ไม่ทอดทิ้งผัดแป้ง, น้ำตาล, ผงฟูและเกลือ
- ในชามขนาดเล็กปัดไข่และวานิลลาเข้าด้วยกัน
- ทำสองหลุมในแป้งผสม; เทน้ำมันลงในไข่ไก่และวานิลลาผสมกับคนอื่น ไม่ต้องกังวลหากพวกเขาหกออกจากหลุม
- ใส่นมแล้วกวนจนส่วนผสมเข้ากันดี คนให้ผัดในพีแคน
- นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 30 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าไม้จะหยิบเอาไว้กลาง โรยช็อกโกแลตชิพไว้บนเค้กที่อุ่นมากและปล่อยให้ยืนประมาณ 2 หรือ 3 นาที หมุนช็อกโกแลตละลายช้อนชาโดยใช้ไม้พาย
คุณอาจชอบ
- เค้กวานิลลากับเปลือกน้ำChocolateาลช็อกโกแลต
- เค้กวานิลลาครีมเปรี้ยว
- เค้กวานิลลาเค้กด้วยวานิลลาเก่าแก่
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 334 |
| ไขมันรวม | 19 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 30 มก |
| โซเดียม | 272 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 39 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |