อกไก่ย่างและไก่ย่าง

สูตรที่ดีสำหรับอกไก่ เบียร์เพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนดีที่ชมเชยความหวานของกากน้ำตาลและความสว่างของอบเชย นอกจากสลัดแซนวิชห่อหรือเสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือผักย่างเท่านั้น

สิ่งที่คุณต้องการ

• อกไก่ 4 หน้า
• 1/2 ถ้วย / เบียร์ 120 มล. เบียร์ทำงานได้ดีที่สุด
• ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย / 60 มิลลิลิตรหรือซอสมะเขือเทศ
• 1 ช้อนโต๊ะ / 15 มิลลิลิตรกากน้ำตาล
• 1 ช้อนชา / 5 มล. ผงหอม
• ช้อนชา 1/2 ช้อนโต๊ะ / 7.5 มล. เกลือทะเล
• 1/4 ช้อนชา / 1.25 มิลลิลิตรอบเชย
• ช้อนชา 1/4 ช้อนชา / 1.25 มิลลิลิตรพริกไทยดำหยาบ

วิธีการทำมัน

รวมส่วนผสมของหมักลงในชามขนาดกลาง วางอกไก่ในถุงพลาสติกที่สามารถถอดเก็บได้ ใส่หมักลงไปในไก่ถุงตราประทับและอนุญาตให้หมักไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-4 ชั่วโมง เปิดเตาย่างสำหรับความร้อนสูงปานกลาง เอาไก่ออกจากถุงและทิ้งหมัก วางบนตะแกรงและปรุงอาหารสำหรับ 8-9 นาทีในแต่ละด้าน เมื่อเนื้อส่วนที่หนาที่สุดถึง 165 องศา F / 75 องศาเซลเซียสให้เอาไก่ออกจากเตาย่างให้พักและให้บริการ

แกะสลักเป็นชิ้นและเพิ่มในสลัดห่อและในจานพาสต้า

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	1223
ไขมันรวม	70 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	20 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	28 กรัม
คอเลสเตอรอล	418 มก
โซเดียม	1,352 mg
คาร์โบไฮเดรต	6 กรัม
เส้นใยอาหาร	0 กรัม
โปรตีน	132 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันออกไป)