สูตรสำหรับไก่ทอดที่ทำด้วยชีสชีสและแคร็กเกอร์ สูตรนี้ใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมง แต่ส่งผลให้ไก่ทอดที่แสนอร่อยและแสนอร่อย
สิ่งที่คุณต้องการ
- ไก่ทอด 1 ชิ้น (หั่นเป็นชิ้น)
- 1/2 ถ้วยแป้ง (all-purpose)
- ถ้วยข้าวเกรียบ 1/2 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยเนยแข็ง Parmesan
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- 4 ถึง 5 ถ้วย
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีการทำมัน
- ล้างชิ้นไก่และตูดแห้ง
- ในกระดาษขนาดใหญ่หรือถุงพลาสติกรวมแป้งแป้งชีส Parmesan ผงกระเทียมเกลือและพริกป่น เขย่า
- เทน้ำมันลงในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความลึกประมาณ 1 1/2 ถึง 2 นิ้ว
- ใช้น้ำมันความร้อนปานกลางถึงหยดน้ำ
- เขย่าไก่ 2 หรือ 3 ชิ้นในถุงพร้อมกัน สถานที่ในน้ำมันร้อน คุณสามารถทอดใน batches หรือใช้ skillets 2.
- ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทุกด้านหรือประมาณ 20 ถึง 25 นาที
- นำไก่ออกจากถาดรองกระดาษที่มีผ้าเช็ดตัวเพื่อระบายน้ำ เก็บความอบอุ่นในขณะทอดทอด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 477 |
| ไขมันรวม | 24 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 10 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 114 มก |
| โซเดียม | 1,522 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 23 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 40 กรัม |