การลดเนื้อไก่สีดำมีราคาไม่แพงชุ่มชื่นและฉ่ำ ที่นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วที่เริ่มต้นด้วยต้นขาไก่ จำไว้ว่าเราได้เรียนรู้ วิธีการปรุงอาหารเนื้อวัว เนื้อสัตว์ที่สัตว์ใช้บ่อยขึ้นมี myoglobin มากขึ้นในพวกเขาและมีสีคล้ำ? ต้นขาไก่ตกลงไปในประเภทนี้ซึ่งเป็นเหตุให้พวกเขาเรียกว่า 'เนื้อดำ' เนื้อมีรสมากขึ้นและมีไขมันมากขึ้นกว่า อกไก่ จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับ สูตรไก่ crockpot ใด ๆ
และคุณสามารถซื้อต้นขาที่มีอยู่แล้วกระดูกและผิวเพื่อเตรียมซุปเปอร์รวดเร็ว
กระดูกต้นขาไก่ ควรปรุงให้อยู่ในอุณหภูมิภายใน 170 องศาฟาเรนไฮต์ในเครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านค่าทันที ต้น ขาไก่ไม่มีกระดูก จะต้มให้อุณหภูมิภายใน 165 องศาฟาเรนไฮต์ในเครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านทันที รสชาติของต้นขาไก่ในขณะที่มีความเข้มข้นมากกว่าทรวงอกจะเสริมด้วยอาหารที่เป็นชาติพันธุ์ใด ๆ
เพลิดเพลินไปกับสูตรง่ายๆเหล่านี้สำหรับมื้อค่ำในสัปดาห์นี้
เริ่มต้นด้วยต้นขาไก่
- ไก่น้ำผึ้ง Crockpot
ฉันรักการรวมกันของไก่กับผลไม้แห้ง สูตรง่ายๆนี้ใช้ส่วนผสมเพียง 5 อย่าง - ไก่และ Veggie ผัด
นี้ สูตร ง่ายห้าส่วนผสม ทอด สามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของครอบครัวของคุณ ใช้คำสั่งผสมผักใด ๆ ที่คุณชอบตราบเท่าที่พวกเขาถูกตัดประมาณชิ้นส่วนขนาดเดียวกัน - ไก่ Crockpot และมันฝรั่งหวาน
สูตรเครื่องทำอาหารเย็นสุดแสนอร่อยนี้เหมาะกับคุณมากเกินไป
- มู่ลี่ไก่น้ำผึ้ง
ต้นขาไก่ ปรุงสุกประมาณ 20 นาทีด้านบนเตาของคุณ สูตรรสชาตินี้มีราคาไม่แพงมากเช่นกัน - Fajitas ไก่
สูตรเผ็ดนี้อร่อยห่อไว้ใน tortillas แป้ง อุ่นที่มีราดด้วยพริกไทยแจ็คชีสหั่น - แซนวิชไก่ Tuscan
ฉันรักสูตรนี้ - ไก่รสมั่งคั่งเป็นบรรจุที่สมบูรณ์แบบสำหรับแซนวิช focaccia
- ต้นขาไก่โหระพาเลมอน
รับประทานอาหารเย็นที่โต๊ะในเวลาไม่ถึง 45 นาที! มื้ออาหารมื้อนี้ง่ายและรวดเร็วเต็มไปด้วยรสชาติสด - มะนาว Tarragon Scalloppini
สูตรที่มีกลิ่นหอมนี้ใช้ต้นขาไก่ที่ไม่มีกระดูกโขลกให้โขลกและปรุงสุกในเวลาไม่กี่นาที - ไก่ Crockpot รสเผ็ดและเผ็ด
การผสมซอสบาร์บีคิวและซอสเปรี้ยวหวานที่ผิดปกตินี้เป็นเรื่องมหัศจรรย์ทำให้รสชาติของไก่ดีขึ้น - แกงกะหรี่ไก่
แอ็ปเปิ้ลหัวหอมเห็ดและผงแกงเป็นส่วนผสมลับในการรับประทานอาหารมื้อเย็นแสนอร่อยแบบจานเดียวนี้ - Coq au Vin
จานฝรั่งเศสคลาสสิกนี้ทำจากเนื้อสัตว์ที่มีสีเข้ม ผักสดและไส้กรอกรสเผ็ดเสริมไก่นุ่มและฉ่ำ