วิธีการทำไก่ย่าง Grill-Comparable ในหม้อหุงช้า

สิ่งที่คุณต้องใช้สำหรับ สูตรไก่ย่างนี้ คือชิ้นไก่ไก่, หัวหอมและซอสบาร์บีคิวหนึ่งขวด คุณจะไม่ได้รับเครื่องหมายย่างเมื่อทำ แต่รสชาติใกล้เคียงกับสิ่งที่เตาถ่านใด ๆ ที่สามารถสร้างขึ้นได้

เสิร์ฟไก่ crockpot ง่ายๆกับการตกแต่งบาร์บีคิวแบบดั้งเดิมหรือถือว่าเป็นอาหารจานหลักอื่น ๆ และนำมาเสิร์ฟพร้อมกับข้าวปรุงสุกร้อนหรือแป้งและผักอื่น ๆ

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. ปัดชิ้นไก่ให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและวางไว้ที่ด้านล่างของหม้อหุงช้า เพิ่มหัวหอมและซอสบาร์บีคิว
  2. ปิดฝาและปรุงอาหารที่อุณหภูมิต่ำประมาณ 6 ถึง 8 ชั่วโมงหรือจนกว่าไก่จะอ่อนนุ่ม แต่ไม่แตกสลาย
  3. ถ้าคุณต้องการตรวจสอบความหยิ่งทะนงให้ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านทันทีที่แทรกเข้าไปในชิ้นหนา (ไม่สัมผัสกระดูก) อุณหภูมิที่ปลอดภัยต่ำสุดสำหรับไก่คือ 165 F.
  1. เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดและกะลาแดงสำหรับอาหารบาร์บีคิวแบบดั้งเดิมหรือด้วยข้าวและผัก

ทำซอสบาร์บีคิวของคุณเอง

หากคุณมีเวลาหรือความชอบในการทำซอสบาร์บีคิวของคุณเองแทนการใช้ซอสที่บรรจุขวดสูตรง่ายๆนี้ก็คือตั๋ว

รูปแบบซอส

รูปแบบบาร์บีคิว

แทนที่จะเป็นไก่ให้ใช้เนื้อซี่โครงสไตล์ประเทศหรือเนื้อหมูประมาณ 3 ปอนด์ตัดเป็นชิ้นเนื้อ ล้างพวกเขา pat แห้งฤดูกาลกับเกลือและพริกไทยและปฏิบัติตามส่วนที่เหลือของสูตร

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 770
ไขมันรวม 36 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 14 กรัม
คอเลสเตอรอล 221 mg
โซเดียม 1,115 mg
คาร์โบไฮเดรต 36 กรัม
เส้นใยอาหาร 1 กรัม
โปรตีน 71 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันออกไป)