01 จาก 07
สไลด์อะโวคาโดในครึ่ง
ถืออะโวคาโดไว้ในมือข้างหนึ่งหรือวางบนกระดานตัด ใช้มีดเชฟตัดผ่านศูนย์กลางอะโวคาโดตามยาวจนกระทั่งมีดเข้ามาสัมผัสกับหลุม โดยไม่ต้องถอดมีดให้ทำชิ้นต่อเนื่องรอบหลุมจนกระทั่งมีดตรงจุดเริ่มต้นของการบวม
02 จาก 07
แยกครึ่งทาง
ด้วยมีดที่ยังคงอยู่ในอะโวคาโดบิดเล็กน้อยเพื่อแยกทั้งสองด้านออก
03 จาก 07
เอาหลุมออก
วางอะโวคาโดครึ่งหนึ่งพร้อมกับหลุมลงบนพื้นผิวที่แข็งด้านหลุมขึ้น ตีหลุมด้วยใบมีดมีกำลังเพียงพอเพื่อให้มีดถูกฝังอยู่ในหลุม หากคุณหยิบมีดขึ้นครึ่งอะโวคาโดควรติดกับใบมีด
04 จาก 07
เอาหลุมออก
ขณะถืออะโวคาโดไว้ในมือข้างหนึ่งให้บิดมีดแล้วดึงออก หลุมควรจะออกมาจากอะโวคาโด
05 จาก 07
การถอดผิวหนัง
ถืออะโวคาโดครึ่งหนึ่งในมือของคุณ ใส่ช้อนระหว่างผิวกับเยื่อกระดาษ (ส่วนที่กินได้ของอะโวคาโด) ค่อยๆนำเยื่อกระดาษออกโดยใช้ช้อนรอบขอบเพื่อให้ใกล้เคียงกับผิวมากที่สุด ทำซ้ำกับอีกครึ่งหนึ่ง
06 จาก 07
อะโวคาโดเยื่อกระดาษ
ถ้าคุณระมัดระวังคุณสามารถเอาเยื่อกระดาษออกเป็นชิ้น ๆ ได้ ขูดกระดาษที่เหลือทั้งหมดที่อาจติดกับผิวหนัง ใช้ช้อนเพื่อขจัดรอยเปื้อนบนกระดาษทิชชู (สีเหล่านี้จะมีรสสีออก)
07 จาก 07
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
อะโวคาโดเยื่อกระดาษเปลี่ยนสีอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับอากาศ ใช้ผลไม้ปอกเปลือกทันทีหรือห่อด้วยพลาสติกห่อและแช่เย็น นอกจากนี้คุณยังสามารถแช่เยือกแข็งอะโวคาโด บดเยื่อด้วยน้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะและวางในภาชนะบรรจุที่มีน้ำหนักไม่เกิน 1 นิ้ว ใช้เยื่ออะโวคาโดแช่เย็นภายในหนึ่งหรือสองวัน แช่แข็งจะใช้เวลาถึงหกเดือน
ค้นหา Gourmet Specialty Food, Supplies และ Cookware ที่ดีที่สุด
- Top Ten ร้านอาหาร Gourmet
- สถานที่ที่ดีที่สุดในการซื้อเนื้อสัตว์คุณภาพ - เนื้อหมูและเนื้อแกะ
- สถานที่ซื้ออาหารทะเลที่ดีที่สุด
- สถานที่ที่ดีที่สุดในการซื้อเครื่องมือครัวออนไลน์
ตามฉันใน Facebook และ Twitter!