สลัดตุรกีเป็นหนึ่งในจานโปรดของเราที่จะทำกับ ไก่งวงที่เหลือ คุณสามารถใช้เต้านมไก่งวงในสลัด แต่คุณสามารถเพิ่มความมืดได้เช่นกัน ถ้าคุณมีเฉพาะองุ่นสีเขียวให้ดำเนินการต่อและแทนที่พวกเขาด้วยสีแดง สลัดจะไม่เป็นสีสัน แต่ก็จะเป็นเพียงอร่อย
น้ำมะนาวเพิ่มรสชาติให้น้ำสลัดมายองเนส เราชอบที่จะเพิ่มคั่วละเอียดหยาบ toasted พีแคนสำหรับ crunch เพิ่มและโปรตีน คั่วปิ้งอัลมอนด์จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน
เพลิดเพลินไปกับสลัดไก่งวงแสนอร่อยนี้ในผักกาดหอมสำหรับมื้อกลางวันหรือใช้เป็นไส้แซนวิชหรือขนมปัง เป็นวิธีที่ดีในการใช้ไก่งวงวันหยุดที่เหลือ!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วยหั่นฝอยองุ่นแดงไม่มีเมล็ด
- 1 ช้อนชาผักชีฝรั่ง
- 1/2 ถ้วยสับหัวหอมสีเขียว (scallions)
- 3/4 ถ้วยสับหรือสับพีแคนอันไม่จำเป็น
- 3 ถึง 4 ถ้วยสุกไก่งวงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะไม่จำเป็น
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- 3/4 ถึง 1 ถ้วย
- มายองเนส
- ช้อนชาพริกไทยดำสด 1/8 ช้อนชา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- ในชามใส่องุ่นหั่นบาง ๆ ผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียวพีแคนหรือไก่งวงและผักชีฝรั่งถ้าใช้ โยนส่วนผสมผสมผสาน
- ในชามอื่นรวมน้ำมะนาวมายองเนส 3/4 ถ้วยและพริกไทย ผสมผสานกันได้ดี ผัดส่วนผสมมายองเนสลงในส่วนผสมของไก่งวงจนกว่าจะผสมให้เข้ากันเพิ่มมายองเนสมากขึ้นหากจำเป็น เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
- เสิร์ฟในแซนวิชหรือผักใบเขียวหรือผักกาดหอมสำหรับสลัดกลางวันเบา ๆ
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- ใส่ถั่วพีชกับถั่วอัลมอนด์ที่ต้มสุก
- ต้มถั่วพีแคน: ใส่ถั่วพีแคนในกระทะแห้งด้วยความร้อนปานกลาง ปรุงอาหารตลอดเวลากวนและหันจนกว่าพีแคนจะมีสีน้ำตาลอ่อนและมีกลิ่นหอม นำไปวางบนจานให้เย็น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 930 |
| ไขมันรวม | 58 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 11 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 19 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 315 มก |
| โซเดียม | 764 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 7 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 92 กรัม |