สลัดไก่และสลัดที่มีชีวิตชีวานี้เป็นอาหารกลางวันอร่อยหรืออาหารเย็นที่เหมาะสำหรับทุกวันในสัปดาห์ มันเป็นสลัดปิกนิกที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน!
ฉันใช้เต้านมไก่ย่างที่ฉันหยิบขึ้นมาที่ร้านขายอาหารท้องถิ่น แต่คุณสามารถใช้ไก่โรยตัวหรือไก่ย่างหรืออบของคุณเองในสลัด ก็จะดีกับไก่งวงเช่นกัน สลัดยังหลากหลายมาก ด้านล่างคำแนะนำฉันได้ระบุรูปแบบต่างๆและการเพิ่มที่เป็นไปได้ นอกจากนี้ที่ชื่นชอบของฉันไปสลัดไก่ใด ๆ toasted pecans
เสิร์ฟสลัดผักสลัดผสมหรือใบมะกรูดกับมะเขือเทศสดหั่นบาง ๆ หรือใช้กับมะเขือเทศหรือพริกหยวก
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ถ้วยข้าว (สุกและเย็น)
- 1 1/2 ถ้วยผักชีฝรั่ง (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- 1 1/2 ถ้วยไก่ (สุก, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- 1 1/2 ถ้วยถั่ว (อังกฤษสุก)
- 2 ช้อนโต๊ะหัวหอม (สับละเอียด)
- 1 1/2 ช้อนโต๊ะ pimiento (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- มายองเนส 3/4 ถึง 1 ถ้วย
- เกลือช้อนชา 3/4 (หรือเพื่อลิ้มรส)
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- 4-6 ถ้วยสลัดผักสด (หรือผักกาดหอมสับ)
- ประดับ: มะกอก pimiento- ยัดไส้
วิธีการทำมัน
ใส่ข้าวที่เย็นลงในชามขนาดใหญ่ ใส่ผักชีฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหั่นเป็นชิ้นและถั่วสุกและเย็น ผัดในหอมสับละเอียดและ pimiento ค่อยๆโยนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ผัดมายองเนส 3/4 ถ้วย เพิ่มมายองเนสมากขึ้นตามต้องการเพื่อให้ความชุ่มชื่นและรสสลัด
ลิ้มลองและใส่เกลือตามความจำเป็นรวมทั้งช้อนชา 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำสดๆ
กองสลัดผักผสมหรือผักกาดหอมสับและประดับด้วยมะกอก pimiento ยัดไส้ เสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศแตงกวาหรืออะโวคาโด
รูปแบบ
- ใส่ 1/2 ถ้วยสับพีแคนหรืออัลมอนด์ลงในสลัดพร้อมกับไก่
- แทนที่ไก่กับไก่งวงหั่นเป็นชิ้น
- ใส่ข้าวกับข้าวสาลี bulgur สุกหรือเมล็ดข้าวที่คล้ายกัน
- ละศีรษะหรือแทนที่ด้วยหัวหอมสีแดงหรือหัวหอมแดง
- ใส่พิมมึนอสแบบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าพริกแดงคั่ว 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะจากโหลหรือใช้พริกหยวกสีเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- แทนที่มายองเนสทั้งหมดหรือบางส่วนกับโยเกิร์ตกรีกและเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
- เพิ่มช้อนโต๊ะไม่กี่ ชามเบคอนสุก สำหรับรสชาติควันที่ดีบางอย่าง
- ลูกเต๋าสุกเล็กน้อย ไส้กรอก รมควันและเพิ่มในส่วนผสมไก่เพื่อทำให้เครื่องเทศขึ้นและให้รสหลุยเซีย
- เพิ่มประมาณ 1/4 ถ้วยแฮมสับละเอียด
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 632 |
ไขมันรวม | 36 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 10 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 83 มก |
โซเดียม | 590 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 46 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
โปรตีน | 28 กรัม |