ผัดไก่กับลูกพีช

ลูกพีชหวานผสมกับไก่และซอสเผ็ดในผัดง่ายนี้

สิ่งที่คุณต้องการ

ตัดไก่ลงในแถบบาง ๆ ใส่ในภาชนะและเพิ่มส่วนผสมของน้ำดอง - ซอสถั่วขาวซีอิ๊วขาวหรือเชอร์รี่แห้งพริกไทยดำและ 2 ช้อนชาแป้งข้าวโพดเพิ่มแป้งข้าวโพด หมักไก่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
เพื่อเตรียมซอส: ในชามเล็ก ๆ ให้คนน้ำผึ้งเหลวและน้ำมะนาวใส่น้ำส้ม ในชามขนาดเล็กที่แยกกันทำแป้งข้าวโพด "โดยการรวม 1 ช้อนชาแป้งข้าวโพดกับน้ำ 2 ช้อนชา

ตัดลูกพีชลงในชิ้นบาง ๆ
ต้มกระทะด้วยไฟอ่อนปานกลางใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะคว่ำกระทะเพื่อให้มันหมุนวนลงด้านข้างของกระทะ เพิ่มกระเทียมและผัดประมาณ 10 - 15 วินาที เพิ่มไก่วางมันแบนในกระทะ ทิ้งไว้ประมาณ 30 วินาทีจากนั้นจึงผัดไก่จนเหลืองและสุกประมาณ 80% ถอดไก่ออกทำความสะอาดถาดออกหากจำเป็น
นำน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ เพิ่มขิงต้นหอมและลูกพีช คนผัดสักครู่แล้วใส่ซอส นำไปต้มและเทสารละลายแป้งข้าวโพดข้นจนข้น เมื่อซอสเปลี่ยนเป็นมันวาวและมีความหนาขึ้นให้ไก่กลับไปที่กระทะ ทำให้ทุกอย่างอุ่นขึ้นและให้บริการ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	491
ไขมันรวม	26 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	5 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	14 กรัม
คอเลสเตอรอล	95 มก
โซเดียม	450 มก
คาร์โบไฮเดรต	32 กรัม
เส้นใยอาหาร	2 กรัม
โปรตีน	34 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)