เสิร์ฟ dippers มันฝรั่งเหล่านี้เป็นอาหารด้านข้างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยสนุกที่การชุมนุมครั้งต่อไปของคุณ!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ปอนด์ / 900 กรัมมันสำปะหลัง Russet ขัดและหั่นเป็นชิ้น
- 1 ช้อนโต๊ะ / 15 มล. น้ำมันมะกอก
- เกลือทะเลเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- ใส่มันฝรั่งลงในชามขนาดใหญ่ พร้อมกับน้ำมันมะกอก โยนให้เสื้อคลุม
- ย่างผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาทีหมุนครั้งหรือสองครั้งจนกระทั่งเครื่องหมายย่างปรากฏขึ้นและสุกผ่าน
- ปรุงรสด้วยเกลือและเสริฟทันทีพร้อมกับ dippers
เสิร์ฟพร้อมซอสยอดเยี่ยมนี้:
การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการต่อการให้บริการ (มันฝรั่งเท่านั้น):
แคลอรี่: 140, ไขมัน: 2g, ไขมันอิ่มตัว: 0g, ไขมันทรานส์: 0g, คอเลสเตอรอล: 0 มก., โซเดียม: 95 มก., โพแทสเซียม: 713 มก., คาร์โบไฮเดรต: 28g, ไฟเบอร์: 3g, น้ำตาล: 1g, โปรตีน: 3g, วิตามิน A: 0 %, วิตามินซี: 30%, แคลเซียม: 2%, เหล็ก: 8%
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 100 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 48 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 19 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |