ที่อุดมไปด้วยครีมและเย็นที่มีรสมะนาวสดของหวานนี้เป็นของหวานไม่มีการปรุงอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อน ตั้งแต่ต้นจนจบสูตรจะใช้เวลาน้อยกว่า 10 นาทีในการเตรียมและใช้เพียง 3 ส่วนผสมเท่านั้น แช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงและเสริฟ!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 6 ออนซ์ (177 มิลลิลิตร) นมข้นหวาน
- 6 ออนซ์ (177 มล.) น้ำมะนาวสด
- 2 ถึง 3 ภาชนะบรรจุขนาด 6 ออนซ์ (340-510 มิลลิลิตร)
- โยเกิร์ตธรรมดา
วิธีการทำมัน
- ตั้งโยเกิร์ตลงบนเคาน์เตอร์เป็นเวลา 10 นาทีเพื่อนำไปวางที่อุณหภูมิห้อง
- เทนมที่ระเหยลงในชามขนาดใหญ่หรือเครื่องปั่น เติม น้ำมะนาวสดลงใน นมข้นและผสมให้ละเอียดโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นแบบมาตรฐาน
- เติมโยเกิร์ต 6 ออนซ์ลงในส่วนผสมของน้ำมะนาวและผสมให้เข้ากัน
- เพิ่มอีก 6 ออนซ์ของโยเกิร์ตและยังคงผสมผสาน ส่วนผสมจะหนาและมีสีครีม (เพื่อให้ครีมผอมเพิ่มอีก 6 ออนซ์โยเกิร์ต.)
- ปิดครีมมะนาวให้แน่นและแช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง เมื่อพร้อมเสริฟช้อนใส่โบลิ่งสี่อัน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 227 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 31 มก |
| โซเดียม | 114 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 33 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 8 กรัม |