ห้าองค์ประกอบและห้าซีซัน

หนึ่งในพื้นที่ที่สำคัญที่สุดของวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับแมคโครไบโอติกคือการแบ่งชีวิตออกเป็นห้าส่วน ได้แก่ ไฟโลกโลหะน้ำและไม้ แต่ละองค์ประกอบเหล่านี้มีฤดูกาลที่สอดคล้องกันโดยมีแอตทริบิวต์และอาหาร สิ่งต่อไปนี้เป็นบทสรุปเบื้องต้นเกี่ยวกับองค์ประกอบที่แปลเข้าสู่ปฏิทินตะวันตกของเราและวิธีการเลือกอาหารที่ให้ความสำคัญกับร่างกายของเราในช่วงเวลาใด ๆ ของปี

ไฟ: ฤดูร้อนสูงจากช่วงฤดูร้อนของวันที่ 21 มิถุนายนถึงกลางเดือนสิงหาคม

ในช่วงฤดูร้อนชีวิตของพวกเขามีมากที่สุดและเต็มไปด้วยการสำแดง ดวงอาทิตย์อยู่ที่ระดับสูงสุดอาหารที่อุดมสมบูรณ์และทุกชีวิตของพืชเต็มไปด้วยพลังชีวิตที่สำคัญ องค์ประกอบของฤดูร้อนคือไฟสีแดงหมายถึงรสขมและพลังงานจากไฟเชื่อมต่อกับหัวใจและลำไส้เล็ก ชั่วโมงของวันที่หัวใจทำงานมากที่สุดอยู่ระหว่าง 11.00 น. ถึง 13.00 น. ลำไส้เล็กเป็นเวลา 1 ถึง 3 โมงเย็น

อาหารที่เพิ่มธาตุไฟมากที่สุด:

ธัญพืช: ข้าวโพดข้าวโพดคั่วผักโขม quinoa

ผัก: หน่อไม้ฝรั่ง, กะหล่ำปลีบรัสเซลส์, กระเทียม, endive, กระเจี๊ยบ, scallions

ถั่วและพัลส์: ถั่วแดง chickpeas

ผลไม้: apricot, ฝรั่ง, สตรอเบอร์รี่, ลูกพลับ, ลูกพีช, เชอร์รี่

ปลา: กุ้งกุ้งก้ามกรามปู

เครื่องเทศ: chilis แกงและเครื่องเทศโดยทั่วไปถือว่าเป็นอาหารประเภทไฟ

โลก: กลางเดือนสิงหาคมถึงจุดสิ้นสุดของฤดูใบไม้ร่วงวันที่ 21 กันยายน

ในช่วงปลายฤดูร้อนเรามีประสบการณ์การเปลี่ยนแปลงที่แตกต่างกันการหยุดพักชั่วคราวระหว่างพลังงานที่ระเบิดได้ของฤดูร้อนและการโคตรที่เงียบสงบของฤดูใบไม้ร่วง ในขณะที่กลางวันยังคงร้อนอยู่ตอนเย็นเย็นลงพระอาทิตย์ตกดินมาก่อนหน้านี้เล็กน้อยและการเก็บเกี่ยวจะค่อยๆเปลี่ยนจากอาหารฉ่ำที่อ่อนนุ่มของฤดูร้อนไปเป็นอาหารที่มีน้ำหนักมากขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง โลกมีทั้งหมดอุดมสมบูรณ์มากของเธอและมันเป็นช่วงเวลาที่ทุกชีวิตดูเหมือนจะสมดุล ธาตุดินมีเสถียรภาพมากที่สุดในห้าสีของมันคือสีเหลืองรสชาติหวานและอวัยวะที่เกี่ยวข้องเป็นกระเพาะอาหารและม้าม เวลาทำการท้อง 7 ถึง 9 โมงเช้า ม้ามเป็น 9 ถึง 11 น

อาหารที่เสริมธาตุดิน:

ธัญพืช: Millet

ผัก: ข้าวโพดหวานสควอชทั้งหมด: (Acorn, Butternut, Hokkaido, Hubbard, ปาเก็ตตี้, ฟักทอง) เห็ดหอม, หัวผักกาด, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, Rutabaga, Collards, Chard, อาติโช๊ค, ถั่วหวานและถั่วสตริง

ผลไม้: แอปเปิ้ลหวานมะเดื่อแคนตาลูปสีส้มหวานน้ำผึ้ง tangelo ลูกเกดองุ่นหวานมะละกอวันที่ส้ม

ปลา: ปลาแซลมอน, ปลาทูน่า, ปลาดุก, ปลาสเตอร์เจียน

ถั่ว: อัลมอนด์, ถั่วพีแคน, วอลนัท, เมล็ดงา, เมล็ดทานตะวัน

สารให้ความหวาน: น้ำผึ้ง, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำเชื่อมข้าว, มอลต์ข้าวบาร์เลย์, กากน้ำตาล

โลหะ: ฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่ 21 กันยายนถึงฤดูหนาวอายัน 21 ธันวาคม

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงมีการเปลี่ยนแปลงลง แสงลดลงวันที่สั้นลงและพลังงานลงสู่พื้นโลกสำหรับรอบการอยู่เฉยๆ ใบร่วงลงมาจากต้นไม้ผลสุกสุดท้ายและสัญญาพลังงานในชีวิต สีของธาตุโลหะมีสีขาวกลิ่นรสเผ็ดหรือระเหยและอวัยวะที่เกี่ยวข้องคือปอดและลำไส้ใหญ่ ชั่วโมงสำหรับปอดคือ 3 ถึง 5 โมงเช้า; ลำไส้ใหญ่เป็นเวลา 5 ถึง 7 โมงเช้า

อาหารที่เสริมธาตุโลหะ:

ธัญพืช: ขาว, น้ำตาล, และข้าวหวาน, โมจิ

ผัก: กะหล่ำปลี, กะหล่ำปลี, กะหล่ำปลีจีน, ผักชีฝรั่ง, หัวไชเท้า daikon, หัวหอม, แพงพวย, มัสตาร์ดและผักกาดเขียว, ผักกาด, กระเทียม, แตงกวา, กระเทียม

ถั่วและถั่ว: ถั่วสีขาว

ผลไม้: กล้วย, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล

ปลา: ปลากะพงปลาค็อด Haddock ปลาชนิดหนึ่งปลาดิบ แต่เพียงลำพัง

สมุนไพรและเครื่องเทศ: ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, โหระพา, ขิง, มะรุม, อบเชย, พริกป่น, โหระพาและโรสแมรี่

น้ำ: ฤดูหนาวตั้งแต่วันที่ 21 ธันวาคมถึงเที่ยงคืนในฤดูใบไม้ผลิของวันที่ 21 มีนาคม

ฤดูหนาวเป็นฤดูที่อยู่เฉยๆเมื่อทุกชีวิตมีโพรงอยู่ลึกเข้าไปในอกของแผ่นดิน เป็นเวลาของการเติมเต็มเพื่อที่ว่าเมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึงพลังงานการชุมนุมจะระเบิดออกมาด้วยการเติบโตใหม่ สีของธาตุน้ำมีสีดำรสชาติของมันเค็มและอวัยวะที่เกี่ยวข้องคือกระเพาะปัสสาวะและไต เวลาสำหรับกระเพาะปัสสาวะเป็น 3 ถึง 05:00; ไตเป็นเวลา 5 ถึง 7 โมงเย็น

อาหารที่เสริมธาตุน้ำ:

ข้าว: ข้าวบาร์เลย์, โซบะ, ข้าวดำ

ผัก: บีทหญ้าเจ้าชู้หน่อไม้ฝรั่ง

ถั่วและพั: Adzuki, ถั่วดำ, ถั่วดำ

ผักทะเล: arame, dulse, ไอริชมอส, สาหร่ายทะเล, hijiki, nori, wakame, kombu

ผลไม้: blackberries, ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, องุ่นสีม่วงและสีดำ, แตงโม, ราสเบอร์รี่สีดำ

ปลา: ปลา สีฟ้าคาเวียร์หอยเชลล์หอยนางรมหอยและหอยแมลงภู่

ถั่ว: เม็ดเกาลัดงาดำ

เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ: tamari, shoyu, miso, tekka, gomasio, umeboshi, ผักดองข้นเกลือ (ทั้งสองชนิดนี้ยังมีรสเปรี้ยว)

ไม้: ฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่วันที่ 21 มีนาคมจนถึงฤดูร้อนของวันที่ 21 มิถุนายน

ฤดูใบไม้ผลิเป็นจุดระเบิดที่น่าอัศจรรย์ Sap ซึ่งเป็นเส้นเลือดธรรมชาติของหลักสูตรผ่านต้นไม้; ชีวิตใหม่ผลักดันให้เกิดขึ้นจากส่วนลึกของพื้นโลกและเราล้อมรอบไปด้วยความรู้สึกที่สดใสของการต่ออายุและความคิดสร้างสรรค์ สีขององค์ประกอบไม้มีสีเขียวมีรสเปรี้ยวและอวัยวะที่เกี่ยวข้องคือถุงน้ำดีและตับ ชั่วโมงสำหรับถุงน้ำดีเป็น 11: 00-1: 00; ตับเป็น 1 ถึง 3 น

อาหารเสริมธาตุไม้:

ข้าว: ข้าวสาลี, ข้าวโอ๊ต, ข้าวไร

ผัก: ผักชนิดหนึ่งผักชีฝรั่งผักกาดหอมผักคะน้าถั่ว collard แครอทหญ้าฝchodดอก beets กระเทียมกะหล่ำปลีต้นเห็ดหอมอาร์ติโช้ค

ถั่วและพั: mung, lima ถั่วเขียว

ผลไม้: มะนาว, มะนาว, ส้มโอ, แอปเปิ้ลเขียว, เปรี้ยวเชอร์รี่, อะโวคาโด, พลัม, มะตูม

การอ้างอิง: การ รักษาด้วยอาหารทั้ง โดย Paul Pitchford; การเปลี่ยนแปลงห้าครั้ง โดย Tom Monte และ Sam McClellan