ไม่มีน้ำตาลเพิ่มเป็นสิ่งจำเป็นในสูตรอาหารดิบนี้ตั้งแต่ applesauce หวานตามธรรมชาติ เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าได้ใช้ผลไม้หรือวันที่ไม่มีน้ำตาลปราศจากน้ำตาลเพื่อให้สูตรนี้มีความสดและเหมาะสมสำหรับผู้ที่ทานอาหารดิบ หากคุณไม่ได้กังวลเกี่ยวกับมันเป็นดิบผลไม้แห้งใด ๆ จะทำงานได้ดี ลองทดลองกับลูกพีชแห้งและลูกแพร์เช่นเดียวกับแอปริคอต - ยำ!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
- น้ำ 2/3 ถ้วย
- 1/3 ถ้วยแอปริคอตแห้ง (หรือ 5-6 วันที่มีขนาดใหญ่)
วิธีการทำมัน
วางวันที่หรือผลไม้แห้งลงในชามขนาดเล็กและปิดด้วยน้ำ อนุญาตให้แช่อย่างน้อย 15-20 นาที นี้จะนุ่มผลไม้และทำให้ง่ายต่อการผสมผสาน
นำแกนออกจากแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ๆ และใส่ลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร เพิ่มผลไม้น้ำและน้ำซุปข้นจนน้ำเน่าเพิ่มน้ำอีกเล็กน้อยหากจำเป็น โรยหน้าด้วยอบเชยอบเชยสักเล็กน้อยถ้าต้องการ
ดูเพิ่มเติมที่: ทรัพยากรเพิ่มเติมสำหรับอาหารอาหารดิบ
สูตรอาหารดิบเพิ่มเติม:
- สลัดผักสดดิบ
- สูตรดิบ "Burrito"
- มังสวิรัติสูตรเพสโต้
- Jicama "Fries"
- รูปและสลัดมิ้นท์
- พริกแดงซุป Gazpacho
- ซุป Gazpacho แตงโม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 25 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 1 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 7 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |