01 จาก 08
สูตรขนมพายมังสวิรัติแบบดั้งเดิมC Squared Studios สำหรับ Getty Images สูตรขนมพายมังสวิรัติที่เยี่ยมยอดเป็นสิ่งมีชีวิตที่เข้าใจยาก ถ้าคุณต้องการซื้อเปลือกที่เป็นขุยบางชนิดแทนเนยและ / หรือสั้นเป็นสิ่งที่จำเป็น ถ้าคุณไม่รังเกียจความหนาแน่นของเปลือกโลกแบบ shortbread น้ำมันสามารถทำงานได้ดี ขนมปังที่ปราศจากกลูเต็ตสามารถทำเป็นแป้งแบบดั้งเดิมที่มีการผสมแป้งตังฟรีหรือเลือกใช้สแน็ปขิงง่ายๆหรือคุกกี้อื่น ๆ ที่ใช้เวลาเพียงห้านาทีเท่านั้น เปลือกนี้เป็นภาชนะที่สมบูรณ์แบบสำหรับ พุดดิ้งฟักทอง หรือ พุดดิ้งมันเทศ ซึ่งทั้งสองอย่างนี้เป็นพายที่ไร้คราบเป็นหลัก
02 จาก 08
เปลือกพายตังฟรี: รุ่นมังสวิรัตและมังสวิรัติAlison Miksch สำหรับ Getty Images นี้สูตรตังฟรีเปลือกโลกวิวัฒนาการหลังจากการทดลองหลายสูตรที่แตกต่างกันและผสมแป้ง มันสามารถจัดทำเป็นมังสวิรัติหรือไม่ใช่มังสวิรัติสูตรและเหมาะสำหรับการอบเผ็ด แป้งไร้กลูเตนมีแนวโน้มที่จะทำดีกว่าเป็นเพียงเปลือกด้านล่างเพราะมันไม่ได้มีความยืดหยุ่นของแป้งที่ทำด้วยแป้งสาลี โดยทั่วไปเมื่อเทียบกับขนม crumbly ขนมแบบดั้งเดิมและเพื่อให้ได้เปลือกที่ถือกันคุณจะต้องรวมจำนวนของแป้งที่แตกต่างกัน หลาย บริษัท ผลิตแป้งผสมกลูเตนที่ดีสำหรับการผิง แต่ถ้าคุณต้องการเพิ่มส่วนผสมพิเศษบางอย่างคุณจะได้รับเปลือกที่มีรสชาติที่อุดมไปด้วยและน่าสนใจ ถ้าคุณต้องการแป้งสำหรับการคั่วเผ็ดขจัดความเอร็ดอร่อยและน้ำตาล นี่คือเปลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ พุดดิ้งฟักทองตุ๋น แอปเปิ้ลกรอบ หรือ Blackberry ที่ฉ่ำและบลูเบอร์รี่ทาร์ต
03 จาก 08
ตังฟรีอัลมอนด์หรือเปลือกพายJen Hoy นี้ง่ายสูตรเกือบล้มเหลวในการพิสูจน์ตังฟรีอัลมอนด์ทาร์ตหรือเปลือกพายเป็น snap เพื่อให้และเป็นฐานที่ดีสำหรับชนิดของ ผลไม้ทาร์ต พายคัสตาร์หรือชีสเค้กใด ๆ คุณสามารถตราเปลือกโลกเป็นเวลา 10 นาทีแล้วเติมมันด้วย ฟักทอง หรือพาย มันฝรั่งหวาน กรอกและเสร็จสิ้นออก; นอกจากนี้คุณยังสามารถอบก่อนจนกว่าจะสุกเต็มที่และเติมด้วย พุดดิ้งครีม และผลไม้สดหั่นบาง ๆ ทั้งสองวิธีสำหรับพวกเราที่พลาดพายแบบโฮมเมดเพราะเราไม่สามารถทานกลูเตนนี่เป็นทางเลือกที่น่าอัศจรรย์และน่าพอใจ
04 จาก 08
พายบลูเบอร์รี่ฝรั่งเศสบลูเบอร์รี่. Jyah Hoy 05 จาก 08
Gluten Free แอปเปิ้ลชนบทหรือแพร์ GaletteRita Maas / รูปภาพ Foodpix / Getty ลูกเกดสีน้ำตาลและ Calvados (อบแอปเปิ้ล), อบเชยและสัมผัสของมะนาวจะยกพายแบบชนบทนี้ให้สูงขึ้นใหม่ เป็นขนมหวานที่ง่ายและอร่อยสำหรับอาหารมื้อบรันช์หรืองานเลี้ยงอาหารค่ำและแต่งแต้มด้วยตุ๋นครีมทาด้วย วานิลลา หรือ วอลนัทครีม สำหรับมื้อพิเศษ
06 จาก 08
พายแอ็ปเปิ้ลพาสต้าจานลึกแบบเก่าGetty Images: Rita Maas สำหรับธนาคารภาพ 07 จาก 08
Maple Pecan Pieได้รับความอนุเคราะห์จาก Getty Images ธนาคารภาพ / Rita Maas อาหารที่น่ารักทั้งสูตรเมเปิ้ลพีคานพายรวมประเพณีกับมุมมองที่มีสุขภาพดี แทนน้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเกรด B ให้ความรู้สึกสดชื่นและเข้มข้นกับคัสตาร์ การสัมผัสของบูร์บองทำให้การจัดเก็บของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุดลดลง รู้สึกฟรีเพื่อทดแทนถั่ววอลนัทสำหรับพีแคนและ / หรือเพิ่มช็อคโกแลตสับ 1 ถ้วยขึ้นไปที่คัสตาร์ ฉันเรียกนี้เป็นหนึ่งใน "ความผิดน้อย" ขนมวันหยุด ถ้าคุณต้องการหลีกเลี่ยงไอศครีมหรือวิปปิ้งครีมให้ลอง วานิลลาแส้แส้ ด้านข้าง
08 ใน 08
ทั้งฟักทองฟักทอง Spiced กับ Gluten Free Almond CrustJen Hoy สูตรนี้สำหรับพายฟักทองที่ปราศจากนมตั้งอยู่ในเปลือกของอัลมอนด์ที่ปราศจากกลูเตนเป็นอาหารโปรดสำหรับครอบครัวและเป็นผลจากการทดลองกับสูตรที่เต็มไปด้วยเนยและเนยแบบดั้งเดิม การเพิ่มกระวานจะเพิ่มรสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อย พายเป็นเรื่องง่ายอย่างเหลือเชื่อที่จะทำโดยใช้เวลาเตรียม 5 นาทีและหากคุณไม่มีเปลือกกินให้นำไปพุดดิ้งด้วยตัวของมันเอง ในขณะที่เรามักเชื่อมโยงพายฟักทองกับวันขอบคุณพระเจ้านี้เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกอย่างกะทันหันหรือการเสนอของหวานในช่วงฤดูหนาวและได้รับการชื่นชมจากสัตว์กินเนื้อทุกชนิดโดยเฉพาะมังสวิรัต ฟักทองมีเบต้าแคโรทีนและโพแทสเซียมและอุดมไปด้วยใยอาหารดังนั้นในขณะที่พายจึงเป็นโอกาสพิเศษในการรักษานี่เป็นขนมที่ปราศจากข้อผิดพลาดในหนังสือของฉัน เสิร์ฟพร้อมกับ Vanilla Tofu Whip หรือ Walnut Cream
ทั้งอาหารพายและทาร์ต
พายและทาร์สทั้งทางด้านอาหารหมายความว่าน้ำตาลน้อยสารให้ความหวานทดแทนกลูเตนและสูตรปลอดสารปราศจากธัญพืชและโดยทั่วไปมีไขมันน้อย อร่อยกว่าหรือไม่? ไม่อยู่ในครัวของฉัน! สูตรเหล่านี้ควรให้ความคิดมากมายสำหรับตัวเลือกของหวานที่มีสุขภาพดีเมื่อฟันหวานหรือโอกาสที่ต้องการพาย