นี่เป็นสูตรขนมพาย มังสวิรัติที่ ทำจากเนยเทียมและน้ำมันแทนสูตร Crisco หรือของแข็ง และเนื่องจากมันมีเพียงเล็กน้อยของน้ำตาลสูตรพายมังสวิรัติสูตรนี้แน่นอนที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งพายเผ็ดและพายขนมหวาน สูตรขนมพายมังสวิรัตินี้ง่ายมากที่จะเป็นหลักฐานและอาจเป็นไปได้ว่าคุณอาจมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ที่บ้านในตู้ของคุณ
พร้อมด้วยสูตรขนมพายมังสวิรัติแบบโฮมเมดแบบพื้นฐาน (ทำจากแป้งแป้งสาลีน้ำและเกลือ) คุณอาจต้องการลองใช้ มังสวิรัติ granola pie crust ที่เรียบง่าย
สิ่งที่คุณต้องการ
- แป้ง 2 ถ้วย
- ช้อนโต๊ะ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 1/2 ถ้วย 2 เนยเทียมมังสวิรัติช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำ (เย็น)
วิธีการทำมัน
- ใส่แป้งน้ำตาลและเกลือลงในชามขนาดใหญ่ ตัด มาการีนมังสวิรัติ ผสมจนเปียก
- ในโถที่แยกกัน, ปัดร่วมกันน้ำมันพืชและน้ำแล้วเพิ่มแป้งและน้ำตาลผสมผสมจนแป้งรูปแบบ คุณอาจต้องการใช้มือ (สะอาด) ของคุณในขั้นตอนนี้เพื่อให้แน่ใจว่าแป้งทั้งหมดได้รับการรวมไว้เป็นอย่างดี
- เมื่อแป้งดึงเข้าด้วยกันและไม่มีแป้งพิเศษให้คลุมแป้งด้วยพลาสติกห่อแล้วแช่เย็นไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที
- หลังจาก 30 นาทีแล้วนำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วลื่นออกมาบนพื้นผิวที่มีแป้งเบา ๆ ประมาณ 1/4 นิ้ว
- เมื่อแป้งของคุณรีดออกให้ค่อยๆกดลงในพายเหล้า, ตัดแต่งใด ๆ บิตพิเศษตามขอบ
- เปลือกพายมังสวิรัติของ Flaky ที่สมบูรณ์แบบของคุณพร้อมแล้วที่จะเติมเต็มส่วนผสมที่น่าอัศจรรย์ที่คุณวางแผนไว้
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 150 |
| ไขมันรวม | 12 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 6 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 266 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 11 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |