เมื่อเราเห็น "เปื้อนเลือด" ในชื่อของเครื่องดื่มเรามักจะคิดว่าค็อกเทลน้ำมะเขือเทศเช่น เลือดแมรี่ ไม่ได้เป็นกรณีนี้สำหรับ margarita ที่มีเลือดออก แต่ก็เป็น margarita สีส้มเลือดที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ส้มสีแดงเลือด
น้ำส้มสายชู มีรสหวานน้อยกว่าพันธุ์ทั่วไปของผลไม้ รสชาติเป็นเหมือนส้มกับคำแนะนำของราสเบอร์รี่ น้ำส้มคั้นเลือดไม่ใช่ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดในการค้นหา มันไม่ได้เป็นอย่างที่สามารถใช้ได้เป็นน้ำส้มเฉลี่ย แต่มันเป็นมูลค่าการล่าสัตว์ลง
เป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวสำหรับ เตกีลาที่คุณชื่นชอบ และค็อกเทลเป็นเรื่องง่ายมากที่จะผสมขึ้น มันทำให้ ฤดูหนาวที่น่าอัศจรรย์ margarita เพราะนั่นคือเมื่อเลือดส้มอยู่ในฤดูดังนั้นเก็บตาออกสำหรับพวกเขา
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ออนซ์
- เตกีล่า
- 1 ออนซ์
- น้ำส้มคั้น
- น้ำมะนาว 1/2 ออนซ์
- 3/4 ออนซ์
- เหล้าสีส้ม (Cointreau)
วิธีการทำมัน
- เทส่วนผสมลงใน เครื่องค็อกเทล กับก้อนน้ำแข็ง
- เขย่าขวดให้ดี
- สายพันธุ์ เข้าไปใน แก้วค็อกเทล เย็น ๆ
เช่นเดียว กับ Margaritas ส่วนใหญ่อย่า ลังเลที่จะให้บริการนี้บนก้อนหินเหนือน้ำแข็งใสหรือโยนลงในเครื่องปั่น
เลือดสดน้ำส้ม
ที่ดีที่สุดเลือดมาร์การิต้ามาจากน้ำส้มคั้นสดใหม่ ผลไม้มีแนวโน้มที่จะเข้าสู่ฤดูในฤดูหนาวเพราะปลูกในสภาพอากาศที่หนาวเย็นรวมถึงทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและแคลิฟอร์เนีย
แม้เท็กซัสมีพืชสีส้มเลือดที่ดี
ตลาดท้องถิ่นในพื้นที่ดังกล่าวควรมีเลือดส้มตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเดือนเมษายน เลือดส้มจะปรากฏขึ้นในช่วงเวลานั้นในภูมิภาคอื่น ๆ ถ้าคุณเห็นเลือดส้มคว้าพวกเขา น้ำพวกเขา เป็นคุณจะส้มอื่น ๆ และเพลิดเพลินกับ Margarita สด
เตรียมเลือดน้ำส้ม
น้ำส้มคั้นในขวดหรือเข้มข้นสามารถพบได้ตลอดทั้งปีและเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดต่อไป ไม่เป็นเรื่องธรรมดาดังนั้นคุณจะต้องดูหนักขึ้นเล็กน้อย คุณอาจมีโชคที่ร้านขายของชำอาหารตามธรรมชาติตลาดพิเศษหรือในส่วนอาหารอินทรีย์หรืออาหารเพื่อสุขภาพของซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่
หากคุณพบข้อมูลดังกล่าวโปรดตรวจสอบวันหมดอายุและเก็บเงินในขณะที่คุณทำได้ ในอดีตที่ผ่านมา บริษัท ที่ดีบางรายได้ให้ความสำคัญกับน้ำผลไม้นี้เนื่องจากไม่ต้องการมาก นอกจากนี้คุณสามารถคาดหวังที่จะจ่ายมากขึ้นสำหรับน้ำส้มสายชูเลือด แต่ก็มีมูลค่ามัน
ทดแทน
หากคุณไม่สามารถหาส้มหรือน้ำผลไม้สดมีทางเลือก เหล่านี้มีแนวโน้มที่จะใช้ได้ตลอดทั้งปีและคุณจะต้องทำการปรับเปลี่ยนสูตรบางอย่างเพื่อหารสชาติที่ดี อย่างไรก็ตามการสุ่มตัวอย่างการทดลอง Margarita ของคุณไม่ใช่งานที่ไม่ดีนักดังนั้นขอให้สนุกกับมันและคุณจะได้พบกับส่วนผสมที่ทำงานได้ดีจริงๆ
- กวนน้ำอัดลม Martini Mixer: น้ำส้มและน้ำมะนาวเข้มข้นผสมกับน้ำตาลอ้อยเพื่อเป็นทางเลือกที่ดีต่อน้ำส้มในเลือด มีให้เลือกเป็นขวดขนาด 750ml ขนาดเดียว กับขวดสุราโดยเฉลี่ย ดังนั้นจึงมีอายุการใช้งานนานและเป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่เหมาะสมมาก
- น้ำเชื่อมเมินโลหิตและน้ำซุปข้น: หนึ่งในผู้ผลิตน้ำเชื่อมที่รู้จักกันดีที่สุด Monin มีทั้งน้ำเชื่อมส้มและน้ำซุปข้นผลไม้ ทั้งสองจะเป็นตัวแทนที่ดีแม้ว่าคุณจะต้องทำการปรับเปลี่ยนจากสูตรเพราะทั้งสองอย่างหนากว่าน้ำผลไม้ เริ่มต้นด้วยประมาณ 3/4 ออนซ์เขย่า margarita และเพิ่มมากขึ้นหากจำเป็น
- Blood Orange Purees: ส่วนใหญ่มักพบในร้านขายของชำแบบพิเศษหรือผู้ที่ทานอาหารประเภทกูร์เมต์ก็เป็นไปได้ที่จะหาน้ำซุปข้นในเลือดสีส้ม อีกครั้งคุณจะต้องทำการปรับสูตรให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถเติมน้ำให้กับน้ำซุปข้นเพื่อสร้างน้ำผลไม้โดยใช้เครื่องปั่น ขึ้นอยู่กับน้ำซุปข้นคุณอาจต้องการย้อมสีเยื่อกระดาษ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 112 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 5 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |