ไก่งวง crockpot นี้และการแต่งกายทำด้วยส่วนผสมเพียงสี่ สูตรนี้เป็นชุดที่เรียบง่ายของเต้านมไก่งวงกระดูกและขนมปังที่เตรียมไว้หรือผสม cornbread บรรจุและจะทำง่ายสุดในหม้อหุงช้า
รู้สึกอิสระที่จะเตรียมน้ำสลัดแยกจากกันบนเตาตั้งพื้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- อกไก่งวงไม่มีกระดูกประมาณ 3 ปอนด์ละลายในตู้เย็นได้อย่างสมบูรณ์
- น้ำซุป 1/2 ถ้วยไก่
- 1 แพคเกจ
- บรรจุส่วนผสม (ประมาณ 6 ถึง 8 ออนซ์แห้งผสม)
- 2 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
- 1 หรือ 2 ไหน้ำเกรวี่ที่เตรียมไว้ (ไม่จำเป็น)
วิธีการทำมัน
- วางเต้านมไก่งวงใน crockpot หรือหม้อหุงช้ากับน้ำซุปไก่
- เตรียมส่วนผสมผสมตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์ แพ็คมันในหรือรอบไก่งวง patting ลง แต่ไม่บรรจุมันแน่น
- เนยเหนือกระเจี๊ยบ
- ปิดฝาและปรุงอาหารที่ HIGH ประมาณ 1 ชั่วโมง ลดการตั้งค่าเป็น LOW และปรุงอาหารได้นานประมาณ 4-6 ชั่วโมงหรือจนกว่าไก่งวงจะอ่อนนุ่มมาก หรือทำอาหารต่อใน HIGH ประมาณ 3 ถึง 3 1/2 ชั่วโมง
- ถ้าน้ำสลัดเปียกเกินไปให้นำออกและกางออกในกระทะตื้น ๆ นำเข้าอบในเตาอบ 400 F ประมาณ 30 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลและแคร็ก
- เสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่หากต้องการ
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
- ตาม USDA ไก่งวงและสัตว์ปีกอื่น ๆ จะต้องสุกถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัยต่ำสุดที่ 165 F. หากสงสัยให้ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านค่าทันทีที่เชื่อถือได้ซึ่งสอดเข้าไปในส่วนที่หนาที่สุดของเต้านมไก่งวง
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 748 |
| ไขมันรวม | 32 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 11 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 236 mg |
| โซเดียม | 4,607 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 47 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 65 กรัม |