มีเหตุผลที่จะไม่ทำอาหารของคุณทั้งหมดบนตะแกรง! เสิร์ฟ "ย่างหอม" กับโปรตีนที่คุณชื่นชอบ เบคอนและพริกหยวกจะเพิ่มสีสันและเนื้อสัมผัสที่ดี แต่การเตรียมขั้นต่ำและการทำความสะอาดอาจเป็นส่วนที่ดีที่สุด
สิ่งที่คุณต้องการ
- หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน (หั่นบาง ๆ และหั่นบาง ๆ )
- 1 1/2 ปอนด์ (610 กรัม)
- ยูคอนโกลด์มันฝรั่ง (ผอมหั่นบาง ๆ )
- 1 1/3 ถ้วย (320 มล.) ชีสเนยแข็งชนิดไขมันต่ำที่มีไขมันต่ำ
- 1/3 ถ้วย (80 มล.) เบคอนบิตเบคอนจริง
- 1/3 ถ้วย (80 มล.) พริกหยวก (สับ)
วิธีการทำมัน
1. พ่นฟอยด์ขนาด 9 x 9 x 2 นิ้วโดยไม่ใช้สเปรย์การต้ม ใส่หัวหอมมันฝรั่งชีสเบคอนบิตพริกหยวกและกระเทียมลงในกระทะ ทำซ้ำเลเยอร์
2. ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และย่างไฟปานกลางเป็นระยะเวลา 1 ชั่วโมงหมุนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้เกิดจุดร้อน
การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการต่อการให้บริการ: 140 แคลอรี่; 2.5 กรัมไขมัน; ไขมันอิ่มตัว 1.5 กรัม; ไขมันทรานส์ 0 กรัม; คอเลสเตอรอล 10 มก. 370 mg โซเดียม; โพแทสเซียม 720 มก. คาร์โบไฮเดรต 20 กรัม; เส้นใย 1 กรัม; น้ำตาล 1 กรัม; โปรตีน 10 กรัม; 2% วิตามินเอ; 45% วิตามินซี; แคลเซียม 10%; เหล็ก 6%
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 247 |
| ไขมันรวม | 14 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 8 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 42 มก |
| โซเดียม | 306 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 18 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 12 กรัม |