แช่กระหล่ำอร่อยถูกอบและเสิร์ฟในชามขนมปังกรอบกินได้สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยอันสง่างาม นี่คืองานปาร์ตี้ที่ชื่นชอบที่ไม่เคยพลาด
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนยเทียมถ้วย 1/2 (หรือเนย)
- 2 กระป๋องสับ
- หอย กับน้ำ (6-1 / 2 ออนซ์ละ)
- 1/2 ถ้วยขนมปัง (ไม่ได้เจือจาง)
- 1/2 ชีส Parmesan ชีส
- 10 กานพลู
- กระเทียม (มากหรือน้อยเพื่อลิ้มรส)
- 1 หัวหอมเล็ก (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ามากหรือน้อยเพื่อลิ้มรส)
- 1 ขีด
- ซอส Worcestershire
- 1 ช้อนชาซอสร้อน Tabasco
- 1 ขนมปังกรอบขนมปัง (รอบ 6 นิ้ว; sourdough ทำงานได้ดีบวกมากขึ้นสำหรับการจุ่ม)
- โรยหน้า: ผักชีฝรั่งสับเพื่อประดับ
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ตัดยอดจากรอบขนมปังและสำรอง ใช้มีดหยักตัดชิ้นเนื้อออกจากกลางขนมปังอย่างระมัดระวังทิ้งไว้ประมาณ 1 นิ้วของขนมปังรอบ ๆ ด้านในเพื่อให้เป็นชามตักแช่ สำรองชิ้นส่วนและส่วนที่เป็นขนมปังเพื่อใช้เป็นแบบ Dippers
- ผสมเนยเทียมหอยเศษขนมปังเนยแข็ง Parmesan กระเทียมหัวหอม Worcestershire และซอสทาบาสโกเข้าด้วยกัน
- ผสมเทลงในชามขนมปัง วางชามขนมปังลงบนแผ่นอบ เปิดเตาอบไว้ประมาณ 30 ถึง 40 นาที พัก 15 นาทีแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและให้ความอบอุ่น
- ในฐานะแขกของคุณกินจุ่มจากด้านในชามคุณสามารถฉีกหรือตัดชิ้นส่วนของชามเองเพื่อทำหน้าที่ ชามเป็นส่วนที่ดีที่สุดเพราะมันมักจะจบลงกรุบด้านนอก แต่แช่กับจุ่มที่ดีที่ด้านใน ใช้แนวคิดนี้กับชีสอบชีส
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 192 |
| ไขมันรวม | 9 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 18 มิลลิกรัม |
| โซเดียม | 554 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 16 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 11 กรัม |