ส้มกลาสเต้านมตุรกี

อกไก่งวงรสชาตินี้มีขนาดกะทัดรัดและอร่อยเหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็ก หรือย่างอกไก่งวงนี้สำหรับแซนวิชที่ดีและของเหลือคุณจะมีเวลาสองสามวัน

เคลือบสีส้มยังสามารถใช้กับเต้านมไก่งวงแยกหรือไก่ทั้ง คุณสามารถโรยหน้าโรสแมรีบางสับสดหรือสับเจ้าอาวาสเหนือไก่งวงได้ขณะที่คุณสุกด้วยสีส้ม

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. เตาอบความร้อนถึง 325 F.
  2. ทาไก่งวงเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืช โรยเกลือและพริกไทย วางไก่งวงบนชั้นวางไว้ในกระทะย่าง
  3. ย่างประมาณ 2 ถึง 3 1/4 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาดของเต้านมไก่งวง (ยัดไส้จะใช้เวลานาน) คู่มือเวลาในการปรุงอาหารควรอยู่ในบรรจุเต้านมของไก่งวง เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อจะถึง 170 F เมื่อไก่งวงทำเสร็จ ถ้าจำเป็นให้ใส่เต็นท์กับกระดาษฟอกหรือทาน้ำมันสักหลาดในช่วงชั่วโมงสุดท้าย
  1. ในขณะเดียวกันให้เคลือบ รวมส่วนผสมเคลือบในกระทะผ่านความร้อนปานกลาง นำไปต้มให้เดือดบ่อยๆ
  2. เสิร์ฟเต้านมไก่งวงเคลือบสีส้มสักสองสามครั้งในช่วง 20 นาทีสุดท้ายของเวลาทำอาหาร ให้ไก่งวงยืนเป็นเวลา 10 นาทีก่อนแกะสลัก
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 507
ไขมันรวม 20 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 7 กรัม
คอเลสเตอรอล 208 mg
โซเดียม 2,416 mg
คาร์โบไฮเดรต 25 กรัม
เส้นใยอาหาร 1 กรัม
โปรตีน 57 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)