สูตรชามิ้นต์สีส้มที่ใช้ง่ายนี้ไม่มีชา ชื่อของมันมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าสะระแหน่มีการแพร่หลายเช่นใบชาจะเพื่อให้เครื่องดื่มสดชื่นนี้ มันสามารถทำกับน้ำผึ้งแทนน้ำตาลหากต้องการและได้รับความเย็นที่ดีที่สุด ใช้ประโยชน์จากสะระแหน่ฤดูใบไม้ผลิสดสำหรับ quencher กระหายนี้น่าพอใจ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ถ้วยน้ำ
- 6 ช้อนสะระแหน่ (สดแต่ละประมาณ 6 นิ้ว, ล้างได้ดี)
- 1/3 ถ้วยน้ำตาล (หรือเพื่อลิ้มรสหรือน้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย)
- 2 ถ้วยน้ำส้ม (สด)
- น้ำมะนาว 1/2 ถ้วย (สด)
- น้ำเย็นและก้อนน้ำแข็งใส่เหยือกลงไปด้านบน
- ตกแต่ง: ก้านสะระแหน่สดบางชิ้นส้มหรือมะนาว
วิธีการทำมัน
- ใส่กระทะขนาดกลาง 3 ถ้วยใส่น้ำเดือด เติมมิ้นท์ฝาปิดนำออกจากความร้อนและสูงชัน 15 นาทีหรือนานกว่านั้น ลบมิ้นท์ เพิ่มและคนจนกว่าจะละลายน้ำตาล 1/3 ถ้วย (หรือน้ำผึ้ง) ตัวทำละลายนี้อาจจะเย็นและแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลังหากต้องการ
- รวมน้ำส้มและน้ำมะนาวในเหยือกที่ให้บริการ 2 กะรัต ใส่น้ำขุ่นและน้ำและน้ำแข็งใส่เหยือกลงไปด้านบน แช่เย็นจนเต็มอิ่มกับเครื่องเทศและมะนาวบาง ๆ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 120 |
| ไขมันรวม | 3 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 21 มก |
| โซเดียม | 17 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 16 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 7 กรัม |