เหล่านี้ชิป Tortilla อบหวานกับน้ำตาลและสัมผัสของอบเชยเป็นขนมหวานที่เด็กและผู้ใหญ่เหมือนจะรัก หากคุณกำลังมองหา ขนมขบเคี้ยวมังสวิรัติง่าย เหล่านี้ถือว่าน้อยหวานใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีเพื่อเตรียมความพร้อมและแพ็คห่อดีในกระดาษฟอยล์ ชิปอบเชยค็อกเทลเป็นอาหารว่างหลังเลิกเรียนที่ดีสำหรับเด็ก ๆ พร้อมกับซัลซ่าผลไม้สดหรือเสิร์ฟพวกเขาที่งาน Cinco de Mayo
หนึ่งในความงามอันยิ่งใหญ่ของอาหารว่างที่เรียบง่ายนี้คือการ ทานมังสวิรัติ อย่างเต็มที่โดยสมมติว่าคุณใช้ มาการีนมังสวิรัติ เช่น Earth Balance แต่แน่นอนว่าคุณยังสามารถใช้เนยได้หากคุณมีในมือหรือชอบ แต่ในสูตรเช่นนี้ผมคิดว่าคุณจะพบว่ารสชาติของมังสวิรัติเนยเทียมเป็นจริงดีกว่าเนยเชื่อหรือไม่ (คำแนะนำ: สงสัยว่าเนยเป็นมังสวิรัติหรือไม่และ นี่เป็นเหตุผลว่าทำไมเนยไม่ใช่มังสวิรัติ
ไม่ว่าคุณจะชอบพวกเขาหรือไม่ก็ผัดและไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่า "ชิพ" หรือ "ชีสเค้ก" ถ้าคุณมีแป้ง tortillas และอบเชยและน้ำตาลในมือคุณก็จะได้รับความอร่อยจากเม็กซิกัน ! แรงบันดาลใจเหล่านี้มาจากอาหารว่างแบบดั้งเดิมของชาวเม็กซิกันที่ได้รับความนิยมในหลายประเทศในละตินอเมริกา (ไม่ใช่เม็กซิโก) เรียกว่า "bunuelos" ซึ่งไม่ได้ทำมาจาก tortillas แป้ง แต่มีรสเผ็ดและอบเชยเหมือนน้ำตาล
การรับประทานอาหารขณะเดินทาง? ติด tortill แป้งของคุณในไมโครเวฟและพับพวกเขาในครึ่งหรือชั้นพวกเขาชอบ quesadilla หรือม้วนขวา (ระวังสำหรับแหมะเนยเทียมหรือเนยเทียมถ้าคุณสนุก!
สิ่งที่คุณต้องการ
- tortillas แป้ง 4 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ. มังสวิรัติเนยเทียมละลาย
- 1 ช้อนโต๊ะ อบเชย
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
วิธีการทำมัน
- ขั้นแรกตอก tortill แป้งเช่นพิซซ่าเป็น 6 ชิ้นเพื่อสร้าง "ชิป"
- ละอองฝน "ชิป" แต่ละเนยเทียมละลายแล้วโรยด้วยอบเชยและน้ำตาล
- อบที่อุณหภูมิ 350 องศาเซลเซียสประมาณสิบนาทีหรือจนกว่าจะถึงความกรอบที่ต้องการ
- เสริฟกับซัลซ่าผลไม้สดหรือเพียงแค่ขนมขบเคี้ยวที่พวกเขาเป็น!
เคล็ดลับสูตรและรูปแบบต่างๆ:
- ถ้าคุณไม่ได้ทานอาหารมังสวิรัติให้ลองเนยน้ำผึ้งและอบเชยแทนเนยธรรมดา หลีกเลี่ยงน้ำตาลเพิ่มในกรณีนี้เนื่องจากเนยน้ำผึ้งหวานพอที่จะเป็นของตัวเอง
- ต่อไปนี้เป็นวิธีการทอดชิปแทนการอบ: ยกเว้นมังสวิรัติเนยเทียมและทอดแป้ง tortillas ลงในน้ำมันจนกรอบ (ประมาณ 2 นาที) จากนั้นทาด้วยอบเชยและน้ำตาลได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถวางอบเชยและน้ำตาลลงในชามหรือในถุงแล้วค่อย ๆ โยนให้สม่ำเสมอและสม่ำเสมอ
- สูตรสูตรอื่น: แทนที่จะหั่นเป็นชิ้นขนาดชิปหั่นแป้ง tortillas ของคุณให้เป็นเส้นขนาดประมาณ 1 นิ้ว
ต้องการอาหารขบเคี้ยวมังสวิรัติมากกว่า? นี่เป็นอาหารว่างมังสวิรัติที่ง่ายมากขึ้น ในการลอง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1292 |
| ไขมันรวม | 36 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 13 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 3,041 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 206 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 15 กรัม |
| โปรตีน | 33 กรัม |