เค้กที่ง่ายและอร่อยนี้มักจะตี! เค้กเป็นเรื่องง่ายเพราะทำจากเค้กผสมและอร่อยเพราะชั้นคาราเมลที่อุดมไปด้วยพีแคนและโกโก้โกโก้ที่เยี่ยมยอด
ฉันทำเค้ก (ภาพ) ตามสูตรอย่างแน่นอนและมันออกมาที่อุดมไปด้วยและชื้นกับชั้นกลางของคาราเมลและพีแคน คุณยังสามารถใช้เปลือกน้ำpurchasedาลที่ซื้อมาบนเค้กได้หากต้องการลดเวลา เป็นขนมที่อุดมไปด้วยเค้กเกือบเป็นของหวานดังนั้นจงวางแผนไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
สูตรมี 4 รีวิวระดับ 5 ดาว (ระบบตรวจสอบก่อนหน้านี้) และความคิดเห็นที่เป็นประโยชน์ คนหนึ่งกล่าวว่าควรจะให้คาราเมลกระจายอย่างสม่ำเสมอที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และเขาแนะนำให้ตรวจสอบชั้นบนด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อให้แน่ใจว่าทำเค้กไว้ตรงกลาง ทุกคนบอกว่าพวกเขาจะทำมันอีกครั้ง ดูความคิดเห็นของผู้อ่านบางส่วนที่อยู่ด้านล่างสูตร
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ช็อกโกแลตผสมเค้กเยอรมัน (ขนาด 2 ชั้น)
- 4 ออนซ์เนย (หรือเนยเทียม, softened)
- น้ำ 1 1/2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง
- 1 สามารถทำให้หวาน
- นมข้น (แบ่ง)
- คาราเมล 1 ปอนด์ (ห่อ)
- 1/2 ถึง 1 ถ้วยพีแคน (สับ)
- สำหรับ Frosting:
- 4 ออนซ์เนย
- โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
- 6 ช้อนโต๊ะนมระเหย
- 1 กล่อง (1 ปอนด์) ขนมไอศกรีม
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบที่ 350 ° F (180 ° C / แก๊ส 4)
- นำเนยและแป้งใส่กระทะขนาด 13 x 9 โดย -2 นิ้ว
- ในโถผสมส่วนผสมเค้ก, เนย, น้ำ, น้ำมันและ 1/2 ของนมข้นหวาน ตีจนผสมกัน
- แบ่งปะทะกัน เทครึ่ง (ประมาณ 2 ถึง 2 1/2 ถ้วย) ของแป้งลงในชามอื่นและพักไว้
- เทครึ่งที่เหลือของแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 20 นาที
- ขณะเดียวกันในกระทะใส่ความร้อนต่ำใส่คาราเมลและครึ่งที่เหลือของนมข้นหวาน อุ่นขณะที่กวนจนคาราเมลละลายและส่วนผสมจะราบรื่น อย่าปล่อยให้แผลเป็นด้านล่าง
- เมื่อเค้กออกมาจากเตาให้ค่อยๆกระจายส่วนผสมของคาราเมลออกไปเหนือชั้นเค้กอบ
- โรยคาราเมลอย่างไม่เห็นแก่ตัวกับพีแคนที่สับ
- ตักช้อนชาที่เหลือทิ้งไว้ให้เท่ากันทั่วทั้งชั้นคาราเมลและพีแคนและค่อยๆแผ่กระจายไปทั่ว
- นำเค้กกลับเข้าเตาอบและนำไปอบประมาณ 30 นาที
- นำเค้กออกจากเตาอบและวางบนชั้นวาง ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนที่น้ำค้างแข็ง
เปลือกน้ำฅาล
- ใส่เนยโกโก้และนมที่ระเหยลงในกระทะขนาดเล็ก ความร้อนกวนจนเนยละลายและผสมให้เข้ากันดี
- นำออกจากเตาให้ความร้อนและเพิ่มน้ำตาลไอซิ่งและวานิลลา ผสมผสานกันได้ดี
- กระจายเปลือกน้ำrostาลขึ้นเหนือเค้กที่เย็น
ความเห็นของผู้อ่าน
- "ฉันได้ทำสองครั้งนี้และมันก็เป็นตีฉันทำมันสำหรับวันเกิดของแฟนหนุ่มของฉันและเขารักมันมันรวยมากและอร่อย" แคทลีน
- "ฉันไม่มีปัญหาเรื่องนี้ครอบครัวของฉันคิดว่ามันน่ากลัวฉันจะทำให้มันอีกครั้ง" แชนนอน
- "ฉันได้อบนี้สองครั้งครั้งแรกที่มันไม่ได้ปรุงอาหารตลอดทางในศูนย์คุณต้องให้แน่ใจว่าคาราเมลจะกระจายออกอย่างเท่าเทียมกันครั้งที่สองฉันอบมันอีกต่อไปและติดไม้จิ้มฟันในศูนย์เพียงจน ฉันตีศูนย์คาราเมลมันเป็นเค้กที่ยอดเยี่ยมมันเป็นบิตยากที่จะตัดคุณต้องมีด greased และไม้พายชุดออกอย่างสวยงามสำหรับงานนำเสนอตัดชิ้นเล็ก ๆ มันรวยมาก! " John J.
- "ฉันทำเค้กนี้สำหรับงานปาร์ตี้วันแรงงานทุบตีและมันก็เป็นงานใหญ่ไม่ใช่เศษเหลือไม่ยากที่จะทำไม่กี่ก้าว แต่ก็คุ้มค่าให้วันก่อนและไม่มีเครื่องทำความเย็นที่จำเป็น" แผ่นเสียง
คุณอาจชอบ