เค้กแอปเปิ้ลวอลนัทกับซอสเนย

สูตรเค้กแอปเปิ้ลวอลนัทนี้เป็นวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินกับแอปเปิ้ลสด

เสิร์ฟแอปเปิ้ลวอลนัทเค้กที่ชุ่มชื่นด้วยซอสเนยกระเทียมหรือซื้อคาราเมลหรือซอสเนยแข็ง

หรือเสิร์ฟแอปเปิ้ลวอลนัทเค้กอุ่น ๆ ด้วยไอศครีมวานิลลาหรือไอศกรีมหนัก ๆ ฉันใช้น้ำตาลทรายขาวครึ่งในเค้กที่มีภาพ

สิ่งที่คุณต้องการ

อุ่นเตาอบที่ 350 F (180 C / Gas 4) จาระบีและแป้งใส่กระทะขนาด 9 x 13 x 2 นิ้ว

ในโถรวมแป้ง, อบโซดา, อบเชยและเกลือ ผัดส่วนผสมให้ละเอียด กัน

ในชามผสมขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมด้วยไฟฟ้าให้เข้ากัน 1 ถ้วยเนยและน้ำตาลทรายจนนุ่มและนุ่ม เพิ่มไข่ทีละครั้งตีดีหลังจากแต่ละครั้ง ผัดวานิลลา 1 1/2 ช้อนชา

เทส่วนผสมแป้งลงแป้งจนเข้ากันดี

ผัดในแอปเปิ้ลสับและวอลนัท แป้งจะหนา

กระจายแป้งเค้กลงในถาดอบที่เตรียมไว้

อบประมาณ 40 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าเค้กจะเป็นสีน้ำตาลและตัวเลือกไม้หรือเค้กที่ใส่อยู่ตรงกลางจะสะอาด

ควรให้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสริฟ

เสิร์ฟพร้อมซอสเนยกระเทียม (ด้านล่าง) หรือซอสขนมที่ซื้อมา เค้กยังอร่อยด้วยวิปครีมหรือวิปปิ้งปิ้งหรือให้ความอบอุ่นกับไอศกรีม

ซอส Butterscotch

ในกระทะด้านล่างหรือกระทะผัดทั่วความร้อนต่ำให้ใส่เนยน้ำตาลและครีมหนัก 1/4 ถ้วย คุกกวนจนนุ่มและร้อน

เพิ่มความร้อนให้ปานกลางถึงต่ำ เมื่อซอสเริ่มต้นที่จะเคี่ยวกับฟองอากาศทั่วชุดตั้งเวลา 3 นาทีและยังคงปรุงอาหารโดยไม่ต้องกวน

ลบซอสจากความร้อนและคนในที่เหลือ 1/3 ถ้วยครีมหนักดูแลไม่ให้ขูดด้านข้างหรือด้านล่างของกระทะ เทลงในภาชนะอื่นหรือกระป๋องบรรจุกระป๋องและใส่วานิลลาลงไป

ปล่อยให้เย็นจนเย็น ซอสจะข้นขณะที่เย็นลง

สูตรทำประมาณ 1 1/4 ถ้วยซอส butterscotch

แช่เย็นซอสที่ไม่ได้ใช้ในภาชนะที่ปิดสนิทนานถึง 2 สัปดาห์

อุ่นซอสในกระทะผ่านความร้อนต่ำหรือในไมโครเวฟที่กำลังไฟ 50%

* ฉันใช้น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวงและน้ำตาลทรายแก้ว 1 ถ้วยตวงในเค้ก

คุณอาจชอบ

เค้กแอ็ปเปิ้ลคว่ำ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	462
ไขมันรวม	25 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	12 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	7 กรัม
คอเลสเตอรอล	100 มก
โซเดียม	462 มก
คาร์โบไฮเดรต	57 กรัม
เส้นใยอาหาร	3 กรัม
โปรตีน	5 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)