นี่คือรายละเอียดที่ลึกซึ้งเกี่ยวกับปริมาณไขมันในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ต่างๆและตัวเลขอาจแตกต่างกันไปในแต่ละยี่ห้อ ตรวจสอบฉลากสำหรับข้อมูลโภชนาการเฉพาะ
ประเภทเนื้อดิน | ยัน | % อ้วน | แคลอรี่ | ไขมันรวม (กรัม) | ไขมันอิ่มตัว (กรัม) | คอเลสเตอรอล (มิลลิกรัม) |
| ไก่งวง | 93 | 7 | 160 | 8 | 2.5 | 80 |
| ไก่ | 95 | 5 | 150 | 6 | 2 | 80 |
| เนื้อวัว (90%) | 90 | 10 | 200 | 11 | 4.5 | 75 |
| เนื้อวัว (85%) | 85 | 15 | 280 | 16.9 | 7 | 85 |
| เนื้อ (80%) | 80 | 20 | 287 | 23 | 9 | 80 |
| เนื้อ (73%) | 73 | 27 | 248 | 17 | 6.5 | 86 |
| เนื้อหมู | 90 | 10 | 215 | 11.3 | 4.5 | 79 |
เนื้อวัวเนื้อหมูเนื้อลูกวัวหรือเนื้อแกะต้องมีการปรุงอาหารที่อุณหภูมิต่ำสุด 160 องศาฟาเรนไฮต์ (71.1 องศาเซลเซียส)
สัตว์ปีกในพื้นดินต้องปรุงอาหารให้มีอุณหภูมิต่ำสุดประมาณ 165 ° F (73.9 ° C)
คุณอาจชอบ