เค้กคว่ำเชอร์รี่นี้เป็นเค้กที่น่าสนใจและอร่อยและง่ายต่อการเตรียมและอบ สามารถของพายเชอร์รี่กรอกจะใช้สำหรับผลไม้เครื่องประดับดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำคือการผสมแป้งและอบ
เมื่อคุณเลือกการกรอกข้อมูลพายคุณจะเห็นรายการปกติและ "พรีเมียม" พายเชอร์รี่พรีเมี่ยมบรรจุเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดเพราะมันมีผลไม้มากกว่า 30%
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 (20 ออนซ์) สามารถ
- พายเชอร์รี่กรอก
- 1 1/2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ (6 3/4 ออนซ์)
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- เนย 1/4 ถ้วยตวง (softened)
- 2 ไข่ใหญ่
- 3/4 ถ้วยน้ำตาลทราย
- ช้อนชาสารสกัดจากอัลมอนด์
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- 1/2 ถ้วยบวก 2 ช้อนโต๊ะนม
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนที่ 350 F (180 C / Gas Mark 4)
- เนยขนาดใหญ่ขนาด 8 นิ้ว
- กางพายเชอร์รี่ใส่ไว้ด้านล่างของกระทะที่เตรียมไว้
- ในโถรวมแป้งแป้งอบและเกลือ กัน
- ในชามผสมกับเครื่องผสมไฟฟ้าให้ตีเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกันประมาณ 3 ถึง 4 นาทีจนนุ่มและนุ่ม ตีไข่และวานิลลาและสารสกัดจากอัลมอนด์
- เพิ่มส่วนผสมแห้งในสามเพิ่มสลับกับนมและลงท้ายด้วยแป้งผสม ผสมให้ละเอียดหลังจากเติม
- ตักแป้งเค้กลงบนพายเชอร์รี่ ค่อยๆแผ่ปกคลุมไป
- อบเค้กประมาณ 40 ถึง 50 นาทีหรือจนกว่าเค้กจะกลับมาเมื่อสัมผัสเบา ๆ ด้วยนิ้ว
- ปล่อยให้เค้กเย็นประมาณ 10 นาที คลายด้านและค่อยๆพลิกคว่ำลงบนแผ่นเสิร์ฟหรือเค้กเซิร์ฟเวอร์
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 543 |
| ไขมันรวม | 23 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 221 mg |
| โซเดียม | 702 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 61 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 25 กรัม |