ไม่มีอะไรที่เหมือนกับ croissant เนยอันอบอุ่นในเช้าวันพรุ่งนี้ที่หนาวเย็น ... โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่เต็มไปด้วยไก่งวงย่างคาวกรอบเบคอนทอดกรอบไข่แดงที่มีแดดจัดจ้านไข่และบลูเบอรี่ที่ปกคลุมกรอบชีสแพะ
ชีสแพะบลูเบอร์รี่อาจดูคล้ายกับอาหารแปลกใหม่ที่แซนด์วิชนี้ แต่รสชาติหวานเปรี้ยวยังเหมาะกับความมีชีวิตชีวาของเนื้อสัตว์และครัวซองต์ในตอนเช้า
ไม่ได้เป็นชีสแพะบลูเบอร์รี่? ไม่ต้องกังวลมีทางเลือกที่เป็นมิตรกับอาหารเช้าที่อร่อยมากขึ้นในแซนวิชนี้ ลองจับคู่เนยแข็งแอ็ปเปิ้ลกับแอปเปิ้ลเนยหรือชิ้นคู่ชีสชีสเนยเนยกับแยมราสเบอร์รี่
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ครัวซองต์
- เต้านมไก่ 1/3 ปอนด์ (คั่วอุ่น ๆ เหลือเฟือวันขอบคุณพระเจ้าจะดีที่สุด!)
- เบคอน 3 ชิ้นปรุงสุกและเก็บไว้อุ่น
- 2 ชีสแพะชีสแพนด้าบลูเบอร์รี่ออนซ์ (หรือชีสแพะอื่น ๆ ที่มีผลไม้อยู่รอบ ๆ )
- 1 ไข่ (อินทรีย์)
- 1 ช้อนชาเนยเค็ม
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 F. ฉีกครัวซองต์ลงครึ่งแล้วโยนเข้า
- ในขณะเดียวกันใช้กระทะขนาดเล็กที่ไม่ติดและละลาย pat ของเนยเค็ม เพิ่มไข่และปรุงอาหารด้านที่มีแดดขึ้นเหนือกลางความร้อนต่ำจนสีขาวสุกผ่านและไข่แดงยังคงไหล โรยด้วยเกลือเล็กน้อยเอาออกจากความร้อนแล้วพักไว้
- เอาครัวซองต์ออกจากเตาอบและพ่นครึ่งชีสแพะตัวบลูเบอรี่ลงครึ่งล่าง เพิ่มชิ้นไก่งวงเบคอนด้านที่มีแดดสุกขึ้นไข่ทอดและชีสแพะบลูเบอร์รี่ที่เหลือ ส่วนบนสุดที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งของครัวซองต์และเสิร์ฟทันที