01 จาก 07
อาหารญี่ปุ่นมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ
อาหารญี่ปุ่นมีมากมายสำหรับผู้กินมังสวิรัติและมังสวิรัติ! ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารญี่ปุ่นเล็กน้อยที่จะแนะนำตัวเลือกต่างๆที่ไม่ใช้เนื้อสัตว์ในอาหารญี่ปุ่น แน่นอนว่าสิ่งที่ฉันโปรดปรานเกี่ยวกับการเป็นมังสวิรัติเมื่อไปเยือนประเทศญี่ปุ่นคือซูชิมังสวิรัติที่ดูเหมือนทุกที่!
หากคุณรับประทานอาหารที่ร้านอาหารญี่ปุ่นคุณจะพบสาหร่ายทะเลหรือสลัดเต้าหู้ผักเทมปุระซุปมิโซะ (ระวังปลาในน้ำซุปแม้ว่าคุณอาจต้องถาม) และแน่นอนว่า Edamame ถ้าคุณโชคดีคุณจะพบกับก๋วยเตี๋ยวหมูมังสวิรัติเกี๊ยว (เรียกว่า gyoza) และซูชิมังสวิรัติ
02 จาก 07
อาหารเวียดนามแบบเวียตนาม
สูตรอาหารเวียดนามมังสวิรัติ
เป็นที่ยอมรับว่าเวียดนามไม่ค่อยเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นอาหารมังสวิรัติที่ดีเยี่ยม แต่มีร้านอาหารมังสวิรัติที่สร้างสรรค์ในเวียดนามจำนวนไม่มากนักและคลาสสิกมากมายเช่น pho สลัดเส้นก๋วยเตี๋ยวและม้วนฤดูร้อนที่ทำจากเนื้อสัตว์ได้ง่าย
ได้รับแรงบันดาลใจจากการรวบรวมสูตรอาหารเวียดนามและมังสวิรัติมังสวิรัตินี้
03 จาก 07
สูตรอาหารอินเดียมังสวิรัติ
สูตรอาหารอินเดียมังสวิรัติ
อาหารอินเดียได้รับการยกย่องว่าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติทั่วโลกและร้านอาหารอินเดียเกือบทั้งหมดจะมีตัวเลือกมากมายเช่นผักแกงต่างๆอาหารถั่วเขียวและถั่วลันเตา
ในสหรัฐอเมริกาฉันพบว่าร้านอาหารอินเดียจำนวนมากใช้น้ำมันมะกอกแทนเนยใสแบบดั้งเดิม แต่เนยเทียมอาจต้องการตรวจสอบอีกครั้ง
04 จาก 07
อาหารอินโดนีเซียมังสวิรัติ
ไม่ได้กำหนด สูตรอาหารมังสวิรัติอินโดนีเซีย
ในฐานะผู้มาเยือนฉันไม่ได้พบตัวเลือกมังสวิรัติในอินโดนีเซีย แต่อาหารที่ฉันทานนั้นอร่อยมาก ๆ คือสลัดผักสดและสลัดข้าวและผักหลายอย่าง สลัด gado gado และที่ฉันชอบเทมเป้ สะเต๊ะในซอสถั่วลิสง
Link: สูตรอาหารมังสวิรัติอินโดนีเซีย
05 จาก 07
สูตรอาหารไทยมังสวิรัติ
เช่นเดียวกับอาหารอินเดียอาหารไทยเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นมิตรกับมังสวิรัติและหมิ่นประมาท หากคุณกำลังเดินทางมายังประเทศไทยให้ระวังน้ำปลาที่เรียกว่า "น้ำปลา" ในภาษาไทยซึ่งเกือบทุกอย่าง แต่สามารถนำไปใช้กับซอสถั่วเหลืองได้ตามต้องการ เมื่อทำอาหารไทยที่บ้านมีความเป็นไปได้มากมาย! ก๋วยเตี๋ยวจาน, รุ้งของแกง, ม้วนฤดูใบไม้ผลิสลัดก๋วยเตี๋ยวแก้ว, มะละกอและจานมะม่วง, ซุปมะพร้าวและข้าวเป็นเพียงจุดเริ่มต้น!
06 จาก 07
อาหารจีนมังสวิรัติ
อาหารจีนมังสวิรัติ
อาหารจีนเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมังสวิรัติและ หมิ่นประมาท ! ในประเทศจีนคุณจะพบร้านอาหารมังสวิรัติจำนวนน้อย (มักเกี่ยวข้องกับวัดหรือชุมชนทางศาสนา) แม้ว่าร้านอาหารที่ไม่ใช่มังสวิรัติหลายแห่งอาจมีทางเลือกไม่มากนัก กลับไปที่บ้านในสหรัฐอเมริกาและอังกฤษร้านอาหารจีนแตกต่างกันไปตามความเป็นมิตรกับมังสวิรัติและหมิ่นประมาท ส่วนใหญ่จะมีหลายตัวเลือกขั้นต่ำและบางส่วนจะมีหลายสิบตัวเลือกหรือแยกเมนูมังสวิรัติถ้าคุณโชคดี!
ถ้าคุณต้องการลองทำอาหารจีนที่บ้านลองทำ อาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ เหล่านี้
07 จาก 07
สูตรมังสวิรัติและมังสวิรัติอื่น ๆ
กำลังมองหาแนวคิดเรื่องการปรุงอาหารแบบมังสวิรัติและมังสวิรัติเคล็ดลับและสูตรเพิ่มเติมหรือไม่ ถ้าคุณชอบการทำอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติคุณจะต้องการเช็คเอาท์และบุ๊กมาร์กของลิงก์เหล่านี้:
- สูตรมังสวิรัติง่ายที่จะลอง
- การรับประทานอาหารมังสวิรัติง่ายรวดเร็วและง่าย
- มังสวิรัติมื้อเย็น
- สูตรอาหารมังสวิรัติทุกโอกาส