หากคุณกำลังค้นหาเต้าหู้ซี่โครงเท็กซัสที่จะใช้หลักสูตรหลักของคุณไปอีกขั้นหนึ่งนี่คือมัน สูตรนี้เต็มไปด้วยรสชาติและความนุ่มนวล
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 น้ำส้มสายชูไซเดอร์ถ้วย
- 1 สีส้มขนาดใหญ่
- 1 มะนาวขนาดกลาง
- 3 ชิ้นมะนาว 2 นิ้ว
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง (เข้ม)
- 1 ช้อนโต๊ะมะนาวพริกไทย
- 1 ช้อนโต๊ะพริกไทยดำ
- 1 ช้อนชา
- ซอสพริกทาบาสโก้
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
1. นำมะเดื่อส้มและมะนาว ต้มด้วยความร้อนต่ำจนน้ำตาลละลาย อย่าเดือด
2. เมื่อซอสที่เข้ากันดีและน้ำตาลละลายให้นำออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นสนิทก่อนใช้ หมักซี่โครงค้างคืนเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 348 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 59 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 81 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 15 กรัม |
| โปรตีน | 6 กรัม |