แถบข้าวโอ๊ตเนยถั่วลิสงเหล่านี้อร่อยและน่าแปลกใจที่ง่ายต่อการผสมและอบ บาร์เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้หรืองานชุมนุมและพวกเขาก็จะหายตัวไปอย่างรวดเร็ว! เปลือกและเครื่องประดับทำด้วยเนยน้ำตาลน้ำตาลและข้าวโอ๊ตและมีส่วนผสมของนมข้นหวานช็อกโกแลตชิพและเนยถั่วลิสงทำให้ไส้ที่เหลือเชื่อ
สูตรทำให้กระทะขนาด 9 x 13 โดย 2 นิ้วขนาดใหญ่ ถ้าคุณไม่ต้องการเป็นจำนวนมากให้แช่แข็งครึ่งหนึ่งของพวกเขา ใส่บาร์ลงในภาชนะที่แยกกระดาษขี้ผึ้งเก็บไว้ในตู้แช่นานถึง 6 เดือน
ฉันใช้ชิปช็อกโกแลต semisweet ในบาร์ แต่ชิปช็อกโกแลตนมจะอร่อยเช่นกัน ถ้าคุณต้องการกระทืบน้อยใช้เนยถั่วลิสงเป็นก้อน หรือเพิ่มถั่วลิสงสับละเอียดพีชานวอลนัทหรือมะพร้าวลงไป ดูคำแนะนำและรูปแบบอื่น ๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- นมข้นหวานขนาด 1 ออนซ์ (14 ออนซ์)
- เนยถั่วลิสง 1/2 ถ้วย
- 1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 2 ถ้วยข้าวโอ๊ตรีดเร็ว
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย (บรรจุ)
- ช้อนชาโซดาอบ 1/2 ช้อนชา
- เนย 3/4 ถ้วยอ่อน
- ชิปช็อกโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ semisweet
วิธีการทำมัน
อุ่นเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์. ใส่กระทะขนาด 9 x 13 x 2 นิ้ว
ในชามผสมนมข้นหวานและเนยถั่วลิสง ผัดให้เข้ากันอย่างละเอียดแล้วพักไว้
ในชามขนาดใหญ่รวมน้ำตาลทรายแดง, แป้ง, ข้าวโอ๊ต, โซดา, เกลือและเนย ผสมให้เข้ากันดี คุณสามารถใช้เครื่องผสมแบบตั้งโต๊ะกับสิ่งที่แนบมากับพายเพื่อผสมเศษหรือใช้มือของคุณ
ใส่ 1/2 ถึง 2/3 ของข้าวโอ๊ตผสมที่ด้านล่างของถาดอบที่เตรียมไว้
ใช้พอที่จะครอบคลุมส่วนล่างของกระทะ ฉันใช้ส่วนผสมประมาณ 13 ออนซ์สำหรับก้นกระทะหรือเล็กน้อยกว่าครึ่ง
ผสมรองพื้นด้านล่างด้วยส่วนผสมของเนยถั่วลิสง โรยช็อกโกแลตชิพบนชั้นเนยถั่วลิสง โรยเศษข้าวโอ๊ตที่เหลืออยู่ทั่วทั้งช็อกโกแลตชิป
นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 18 ถึง 21 นาที ดูอย่างรอบคอบและระมัดระวังไม่ให้ overbake ขอบจะเป็นสีน้ำตาลและด้านบนจะเบาบางลงเล็กน้อย
แช่เย็นบาร์หรือแช่แข็งเพื่อเก็บรักษาอีกต่อไป
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- เพิ่มประมาณ 1/3 ถ้วยสับละเอียดพีแคนนัทมะพร้าวหรือวอลนัทลงในท็อปปิ้ง crumbs
- ใช้เนยถั่วลิสงเพื่อบรรจุ
คุณอาจชอบ
เนยถั่วลิสงเนยคุกกี้ช็อกโกแลตชิป
คุกกี้มะพร้าวอ่อนง่ายกับเนยถั่วลิสง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 111 |
| ไขมันรวม | 6 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 11 มก |
| โซเดียม | 68 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 12 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |