คุณสามารถใช้ชีสหรือเนื้อสัตว์ได้สองชนิดใน สูตรแซนด์วิชย่าง แบบง่ายๆนี้ สิ่งที่ทำให้ 'คิวบา' คือการกดของแซนวิชขณะที่พ่อครัวและส่วนประกอบของส่วนผสม ผักดองชีสและเนื้อสัตว์หลายชนิดมักใช้ในแซนวิชนี้
หากคุณไม่มีเตาปิ้ง Panini หรือเตา George Foreman ให้วางกระทะขนาดใหญ่บนแซนวิชขณะที่พวกเขาปรุงอาหารในกระทะจากนั้นเปิดน้ำหนักแซนวิชและปรุงจนเป็นสีทอง
นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ขนมปังธัญพืชหรือขนมปัง sourdough แทนขนมปังฝรั่งเศสหรือขนมปัง Kaiser ในสูตรนี้ สิ่งที่ทำให้อร่อยคือการรวมกันของขนมปังกรอบกับเนยแข็งละลายผักดองอัมพิลและเนื้อนุ่ม
"ขนมปังชนิดฝรั่งเศสเนยชีสมัสตาร์ดชีสสวิสผักดองเกลือน้ำผึ้งและไหล่หมู" ตาม Fernando ผู้เขียนเพื่อบอกฉันเกี่ยวกับเรื่องนี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- ม้วนฝรั่งเศส 4 นุ่มหรือขนมปัง Kaiser แยก
- 3 ช้อนโต๊ะเนยนุ่ม
- มัสตาร์ด 1/4 ถ้วย
- 32 ชิ้นผักดองผักชีฝรั่ง
- 4 ชิ้นเนื้อหมูย่างที่เหลือ
- ชีสสวิส 4 ชีส
- 4 ชิ้นเดลี่แฮม
- ชีสโปรโวโลน 4 ชีส
วิธีการทำมัน
เปิดเตาย่างกระทะย่างในร่มหรือเหล็กวาฟเฟิลตามคำแนะนำของผลิตภัณฑ์
วางเนยลงบนด้านตัดของม้วนแล้วค่อยสเปรย์มัสตาร์ดออก ทำแซนวิชโดยใช้ม้วนแยกเคลือบโดยใช้ผักดองสวิสแฮมโปรโวโลนหมูย่างตามลำดับที่ระบุไว้ในรายการส่วนผสม
วางแซนวิชไว้บนตะแกรง (หรือย่างได้มากกว่าหนึ่งครั้งในขณะที่คุณย่างได้) ปิดฝาครอบและกดลงถ้าจำเป็นโดยใช้ผ้าเช็ดตัวห้องครัวหรือที่วางเตาอบเพื่อป้องกันมือของคุณ
ย่างประมาณ 4 ถึง 5 นาทีจนแซนด์วิชกรอบและร้อนและเนยแข็งละลาย ตัดครึ่งและให้บริการทันที