ผักปรุงอาหารได้อย่างสวยงามบน เตาย่างในร่มแบบคู่ พวกเขาจะมีเครื่องหมายย่างดี, เนื้อนุ่มคมชัดและรสชาติควันเล็กน้อย คุณสามารถย่างเพียงเกี่ยวกับผักใด ๆ ที่คุณชอบ; พวกเขาใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมตัว ควรล้างผักก่อนทำเตรียม คุณสามารถลบผิวออกจากมันฝรั่งและหัวหอมได้หากต้องการ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักทุกชนิดมีความหนาเท่ากันเพื่อให้มีการสัมผัสกับพื้นผิวการหุงต้ม
พวกเขาจะทำอาหารอย่างสม่ำเสมอและจะทำในเวลาเดียวกัน
ผักเหล่านี้จะอร่อยเสิร์ฟด้วยตัวเอง เติมน้ำมันด้วยน้ำมันมะกอกแล้วโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหรือแห้งก่อนหรือหลังการย่าง เสิร์ฟพวกเขาเป็นจานข้างหรือใช้ใน สลัดพาสต้า หรือในซอสพาสต้าหรือเนื้อสัตว์
ดูผักที่พวกเขากำลังย่างเพราะพวกเขาสามารถเผาไหม้ได้อย่างรวดเร็ว ผักที่มีน้ำตาลสูงเช่นหัวหอมสามารถเผาผลาญได้เร็วกว่าคนอื่น ๆ ยกฝาขึ้นเล็กน้อยเพื่อตรวจสอบเพื่อดูว่าพวกเขาเป็นสีน้ำตาลบนตะแกรง
ระยะเวลาการปรุงอาหารเหล่านี้ใช้เฉพาะกับที่ติดต่อสองด้านหรือแบบคู่หรือประเภทย่างในร่มของ George Foreman อย่าใช้เวลาเหล่านี้กับวิธีการปิ้งย่างชนิดอื่น ๆ
ด้วยเตาย่างในร่มแบบใหม่ ๆ คุณสามารถเปิดเตาได้เพื่อให้พื้นผิวแบนที่ใหญ่ขึ้นคุณสามารถใช้เป็นตะแกรงได้ตามปกติ ถ้าคุณต้องการใช้เตาปิ้งแบบนี้ให้เพิ่มเวลาในการปรุงอาหารเป็นสองเท่าในชาร์ตและเปิดผักขณะปรุงอาหารโดยใช้แหนบหรือส้อมขนาดใหญ่