ข่าวดี. แอปเปิ้ลคาราเมล ง่ายที่จะทำที่บ้าน! สูตรนี้ทำได้อย่างรวดเร็วและเรียบง่ายดังนั้นจึงเหมาะที่จะชักขึ้นเมื่อคุณไม่ค่อยตรงเวลาหรือสำหรับเด็กเล็ก ๆ ที่จะช่วยด้วย
เมื่อคุณได้เรียนรู้สูตรพื้นฐานแล้วคุณสามารถปรับแต่งแอปเปิ้ลได้อย่างง่ายดาย นำไปแช่ในช็อกโกแลตเทลงในถั่วลิสงหรือนำพวกเขาด้วยโรยมะพร้าวหรือลูกอมที่คุณชื่นชอบ!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 5 แอปเปิ้ลแดงสุก
- 1 ปอนด์นุ่มเก็บซื้อคาราเมล
- น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- 1/2 ถ้วยถั่วลิสงสับ
- ไม้เสียบไม้ 5 อัน
วิธีการทำมัน
1. เริ่มต้นด้วยการล้างแอปเปิ้ลและเอาลำต้นออก ยึดไม้เสียบไม้เข้ากับปลายของแอปเปิ้ลอย่างแน่นหนา ใส่ถั่วลิสงที่สับลงในชามใส่แผ่นอบด้วยฟอยด์และพ่นฟอยล์ด้วยสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่ลื่น
2. ต้มน้ำบางส่วนที่ด้านล่างของหม้อไอน้ำ 2 ก้อน แกะคาราเมลและวางไว้ในหม้อไอน้ำสองชั้นพร้อมกับช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะ
3. วางกระทะด้วยลูกอมลงไปเหนือน้ำเดือด
ให้พวกเขาร้อนขึ้นและกระตุ้นเบา ๆ จนกว่าพวกเขาจะอุ่นและเรียบ
4. ลบคาราเมลออกจากความร้อน จุ่มแอ็ปเปิ้ลทีละหนึ่งอันใส่ลงในคาราเมลที่ละลายและหุ้มไว้
5 จุ่มก้นแอปเปิ้ลลงในถั่วลิสงสับและวางแอปเปิ้ลแต่ละลงในแผ่นอบฟอยล์เรียงราย แช่เย็นแอปเปิ้ลในตู้เย็นจนกว่าจะตั้งคาราเมล
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 199 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 5 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 33 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 7 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |