ผสมข้าวโพดหวานแบบโฮมเมดสำหรับข้าวโพด

การผสมแป้งข้าวโพดในตัวเองเป็นรายการอาหารที่จำเป็นในภาคใต้ มันสะดวกที่จะมีในมือสำหรับ cornbread มัฟฟินและข้าวโพด sticks

ถ้าสูตรของคุณเรียกร้องให้มีการผสมแป้งข้าวโพดที่เพิ่มขึ้นเองและคุณไม่ได้ทานนี่เป็นวิธีที่คุณสามารถทำเองได้ เก็บส่วนผสมไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้กับข้าวหรือตู้เย็น

การผสมผสานนี้ยังทำให้เป็น ของขวัญที่ทำจากโฮมเมดที่ เป็นประโยชน์และน่ายินดี เพียงแค่ใส่คำแนะนำในการทำ cornbread, corn sticks และ muffins cornbread

ดูสิ่งนี้ด้วย
บิสกิตโฮมเมดเบเกอรี่ผสม

สิ่งที่คุณต้องการ

• 6 ถ้วยข้าวโพด (ปกติหรือหินพื้น)
• 1 3/4 ถ้วย
• แป้งอเนกประสงค์
• ผงฟู 1/4 ถ้วย
• เกลือ 4 ช้อนชา

วิธีการทำมัน

1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและปัดจนเข้ากันดี
2. เก็บในตู้กับข้าวหรือตู้เย็น ** ในภาชนะที่ปิดสนิทขนาดใหญ่หรือถุงเก็บอาหารที่ปิดสนิท

วิธีการทำ Cornbread, Corn Sticks หรือ Muffins ด้วย Mix

ขนมปังข้าวโพดพื้นฐาน

1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 425 F (220 C / Gas 7)
2. จาระบีกระทะเหล็กขนาด 10 นิ้วหรือกระทะเหลี่ยมขนาด 8 นิ้ว วางกระทะลงในเตาอบเพื่อให้ความร้อน
3. ใส่ 2 ถ้วยผสม cornmeal ในชามขนาดใหญ่ เพิ่มช้อนโต๊ะหรือน้ำตาลสองอันถ้าคุณชอบขนมปังข้าวโพดหวานเล็กน้อย ถ้าทาแป้งกับ buttermilk ให้เพิ่ม 1/2 ช้อนชาของโซดาอบ

1. ในชามอื่นปัด 1/3 ถ้วยนมหรือประมาณ 1 3/4 ถ้วย buttermilk กับไข่ขนาดใหญ่ 1 ใบ
2. ผัดน้ำมันพืช 1 ช้อนชาละลายเนยหรือเนยละลาย
3. ผัดส่วนผสมของนมลงในส่วนผสมที่แห้งจนสุก
4. เทแป้งข้าวโพดลงในกระทะที่เตรียมไว้หรือถาดอบ
5. นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าขนมปังข้าวโพดจะแน่นและสีน้ำตาลอ่อน
6. ตัดเป็นชิ้นหรือสี่เหลี่ยมและเสิร์ฟพร้อมกับเนย

ข้าวโพด Sticks

1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 425 F (220 C / Gas 7)
2. จาระบีกระทะข้าวโพดและวางในเตาอบเพื่อให้ความร้อน
3. กรอกข้าวโพดติดกระทะข้าวประมาณ 2/3 เต็มไปด้วยปะทะ
4. นำเข้าอบประมาณ 12 ถึง 15 นาทีจนก้านข้าวโพดเป็นสีน้ำตาล

มัฟฟิน

1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 425 F (220 C / Gas 7)
2. จาระบีถ้วยมัฟฟินหรือสเปรย์ด้วยสเปรย์การทำ nonstick หรือพ่น
3. ช้อนแป้งลงในถ้วย muffin กรอกเกี่ยวกับ 2/3 เต็ม
4. นำเข้าอบประมาณ 18 ถึง 24 นาทีจนมัฟฟินมีสีน้ำตาลอ่อน
5. ใช้พื้นสีเหลืองหรือสีน้ำเงินเป็นสีเหลืองหรือสีฟ้า

** ข้าวโพดบดที่มีพื้นหินมีเชื้อโรคตามธรรมชาติจึงมีอายุการเก็บรักษาที่สั้นกว่า ถ้าคุณใช้ cornmeal บดหินให้ผสมในตู้เย็น

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	64
ไขมันรวม	1 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	0 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	0 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 mg
โซเดียม	349 mg
คาร์โบไฮเดรต	13 กรัม
เส้นใยอาหาร	1 กรัม
โปรตีน	1 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)