เหล่านี้ไส้กรอกบาร์บีคิวช้าง่ายเตาปรุงแต่งมีรสด้วยซอสบาร์บีคิวโฮมเมดง่ายพร้อมกับชิ้นของหัวหอมและพริกตัวเลือก ฉันเพิ่มชิ้นสับปะรดจาก 9 ออนซ์เพื่อให้รสชาติเปรี้ยวหวาน
เสริฟไส้กรอกร้อนจากหม้อหุงช้าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยด้วย toothpicks จานและผ้ากันเปื้อนสำหรับแขกของคุณ หรือให้บริการเป็นอาหารกับข้าวและถั่วเขียวหรือถั่ว broccoli
ฉันใช้ไส้กรอก andouille ในภาพจาน แต่ kielbasa, ไส้กรอกอิตาเลียนปรุงสุกหรือชนิดอื่น ๆ ของไส้กรอกรมควันหรือสุกเต็มที่อาจใช้ หรือใช้ไส้กรอกรมควันเล็ก ๆ ชิ้นหมูร้อนหรือค็อกเทลเวียร์เนอร์ในจาน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถึง 2 ปอนด์ไส้กรอกรมควันสุกเต็มที่ (ไส้กรอกไก่ - แอปเปิ้ล andouille, kielbasa, ค็อกเทล wieners ฯลฯ )
- หอมแดง 1 อันหั่นเป็นชิ้นหรือหั่นบาง ๆ
- 1 พริกหยวกสีเขียวเมล็ดและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมไม่จำเป็น
- สำหรับซอสบาร์บีคิวหวานและ Tangy:
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วยหรือซอสพริก
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะหรือน้ำส้มสายชูสีขาว
- 1 ช้อนโต๊ะเตรียมมัสตาร์ดประจำหรือมัสตาร์ด Dijon
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะหรือ tamari
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- 1 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
วิธีการทำมัน
ตัดไส้กรอกออกเป็นขนาด 1 นิ้วถึง 2 นิ้วและนำไปใส่ในหม้อหุงข้าวช้าๆ เพิ่มชิ้นหัวหอมและสี่เหลี่ยมพริกไทยถ้าใช้
รวมน้ำตาลทรายแดงซอสมะเขือเทศน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดซีอิ๊วผงกระเทียมและเนยละลาย เทส่วนผสมลงบนไส้กรอกและผัก
ผัดให้ทั่วทั้งชิ้นไส้กรอก
ครอบคลุมและปรุงอาหารเป็นเวลา 4 ถึง 6 ชั่วโมงเมื่อใช้ LOW
สูตรอาจเพิ่มเป็นสองเท่า
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- เพิ่มความร้อนประมาณ 1/4 ถึง 1/2 ช้อนชาพริกป่น
- ใส่ชิ้นสับปะรดลงในไส้กรอกและหอมใหญ่
คุณอาจชอบ
หม้อหุงช้า Kielbasa ไส้กรอกในซอสมัสตาร์ดและเบียร์
Kielbasa หวานและเผ็ดของ Gaye หรือไส้กรอกโปแลนด์
ไส้กรอกช้าหม้อด้วยถั่วบาร์บีคิวผสม
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 282 |
ไขมันรวม | 18 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 47 มก |
โซเดียม | 790 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 22 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
โปรตีน | 10 กรัม |