หม้อหุงช้าๆที่ทำจากถั่วและจานไส้กรอกนี้เต็มไปด้วยรสชาติและใช้งบประมาณได้ง่าย ถ้าคุณชอบเนื้อสัตว์ที่ปราศจากเนื้อสัตว์ให้ออกจากไส้กรอกและใช้ถั่วมังสวิรัติแทนหมูและถั่ว
สับปะรดเพิ่มเนื้อและรสให้กับถั่วเหล่านี้พร้อมกับซอสบาร์บีคิวและเครื่องเทศอื่น ๆ เสิร์ฟถั่วที่ทำจากหม้อหุงช้าได้ง่ายด้วยขนมปังข้าวโพดหรือบิสกิตอบร้อนสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวที่ใช้ง่ายและเป็นมิตรกับงบประมาณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถึง 2 ปอนด์ไส้กรอกไก่หรืออื่น ๆ ที่ปรุงสุกไส้กรอกรมควัน
- 1/2 ถ้วยหอมสับ
- ซอสมะเขือเทศ 1/3 ถ้วย
- ซอสบาร์บีคิว 1/4 ถ้วย
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
- 1 ช้อนชาพริกผง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะเตรียมมัสตาร์ด
- หมูและถั่ว 1 กระป๋องขนาดใหญ่ (28 ออนซ์)
- ถั่วแดงขนาดเล็กหรือถั่วดำสามารถบรรจุได้ 1 กระป๋อง (ประมาณ 16 ออนซ์) ล้างแล้วล้างออก
- 1 กระป๋อง (ประมาณ 16 ออนซ์) ถั่วพิตโตหรือทางตอนเหนือที่ดีเยี่ยมระบายน้ำล้างออก
- สับปะรดบด 1 กระป๋อง (8 ออนซ์) ไม่อิ่มตัวไม่จำเป็น
วิธีการทำมัน
- ตัดไส้กรอกออกเป็นชิ้น 1 นิ้วหรือทิ้งไว้ทั้งหมด วางไว้ในหม้อหุงข้าวที่มีหม้อหุงช้า เพิ่มหัวหอมสับลงไปในไส้กรอก
- ในชามขนาดใหญ่รวมซอสมะเขือเทศซอสบาร์บีคิวน้ำตาลทรายแดงพริกผงเกลือพริกไทยและมัสตาร์ด ผสมให้เข้ากันดี เพิ่มถั่วกระป๋องและคนให้เข้ากัน ผัดในสับปะรด เทส่วนผสมลงบนไส้กรอกและหัวหอมและผสมให้เข้ากัน
- ครอบคลุมและปรุงอาหารที่ HIGH สำหรับหนึ่งชั่วโมง ลดความร้อนเป็น LOW และปรุงอาหารได้นานกว่า 3 ถึง 5 ชั่วโมง
- เสิร์ฟพร้อมกับบาร์บีคิวหรือข้าวที่ปรุงสุกร้อน
ให้บริการ 6-8
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- เพิ่มประมาณ 1/2 ถ้วยสีเขียวหรือสีแดงสับพริกหยวกพร้อมกับหัวหอม
- เพิ่ม 1/4 ถึง 1/2 ช้อนชาพริกป่นหรือพริกไทย jalapeno สับสำหรับความร้อน
- ใช้ kielbasa ประมาณ 1 ปอนด์ตัดเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้วหรือ 2 นิ้ว
- เพิ่มหรือลดไส้กรอกตามที่ต้องการหรือละเว้น
คุณอาจชอบ
ถั่วอบและสุนัขร้อนกับขนมปังกรอบ Topping
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 875 |
| ไขมันรวม | 31 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 11 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 13 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 129 มก |
| โซเดียม | 820 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 89 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 22 กรัม |
| โปรตีน | 61 กรัม |