สูตร Crockpot แบบจานด่วนแสนอร่อยสำหรับหม้อหุงข้าวสูตร Slow Cooker ผสานกับเนื้อย่างเนื้อสันนอกที่มีผักจำนวนมากปรุงรสให้มีความสมบูรณ์แบบด้วยแอปเปิ้ลและเนยแอปเปิ้ล เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำฤดูใบไม้ร่วงเมื่อฝนตกนอกและลมพัด
เนยแอปเปิ้ลที่ ทำจากแอปเปิ้ลที่ได้รับการปรุงสุกจนซอสที่หนาและอุดมไปด้วย จะเพิ่มรสแอปเปิ้ลเข้มข้นความหวานเล็กน้อยและเล็กน้อย tartness สูตรที่แสนอร่อยนี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 (3 ปอนด์) เนื้อสันนอกหมูเนื้อหมู
- 3 ช้อนโต๊ะแป้ง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- สควอช Acorn 1
- 2 มันฝรั่งหวาน (ปอกเปลือก)
- หอมใหญ่สับ
- 3 กลีบกระเทียม (หั่นบาง ๆ )
- เนยแอปเปิ้ล 1/2 ถ้วย
- เตรียมถ้วย 1/4
- พืชชนิดหนึ่ง
- 2 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
- ช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
- 1 ช้อนชาแห้ง
- ใบโหระพา
วิธีการทำมัน
- โรยเนื้อหมูย่างด้วยแป้งและเกลือ
- อุ่นน้ำมันในกระทะที่หนาและย่างเนื้อหมูย่างจนสีน้ำตาลทุกด้านเปิดเป็นครั้งคราว ใช้เวลาประมาณ 10 นาที
- ในขณะที่การทำอาหารให้ตัดสควอช Acorn เป็น 8 wedges และเอาเมล็ดออก ไม่ลอก ลอกมันฝรั่งหวานและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วาง สควอช และมันฝรั่งหวานในหม้อหุงช้า 6 ถึง 7-quart ด้านบนมีเนื้อย่างหมูแดง
- ในชามขนาดเล็กผสมเนยแอปเปิ้ล, มะรุม, แป้งข้าวโพด, allspice, พริกไทย, น้ำซุปไก่และโหระพา เทลงในหม้อหุงช้าที่ด้านบนของอาหาร
- ปิด crockpot และปรุงอาหารในที่ต่ำเป็นเวลา 7 ถึง 9 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อหมูและผักจะอ่อนโยน เสิร์ฟหมูและเสริฟพร้อมกับผักและซอส
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่: 410
ไขมัน: 12 กรัม
โซเดียม: 200 มก
วิตามินเอ: 100% DV
วิตามินซี: 30% DV
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 372 |
| ไขมันรวม | 15 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 58 มก |
| โซเดียม | 378 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 40 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 20 กรัม |